WAKANAの記事一覧

嬉しい~っ!ウブドにPepitoマーケットが出来ましたのよ!!

2017年の初投稿のワカナです。

随分と遅くなってしまいましたが、
2017年も始まりましたが、皆様にとってステキな1年となりますように!
今年もゆっくりペースですが、ブログ更新して行きますので
どうぞ宜しくお願い致します。

去年の末12月30日に、何とウブドのシンガカルタエリア(ニュークニンに曲がるガソリンスタンドの少し手前の左側です)に
今まで南部エリアにしかなかったスーパーマーケット・Pepitoが出来ておりました~っ。
Masのプールに遊びに行ったら、バイクにチラシがはさまれておりまして、はじめて知りました。

あんな遠くまでビラ配りしててスゴイわっ!!
しかも、結構色々な種類の商品がデルタデワタよりもビンタンよりもCOCOよりも
お安い~っ☆

私はニュークニンに住んでいるので、一番近い充実スーパーが
COCOからpepitoになって大喜び~♪
こんな事で喜べるってお得だよな~っ!と思いつつも、
本当に充実の内容に日々ほくそ笑んでおります。

ゆったり、広々した店内

そして、スタッフがバリ人なのに、バリ人じゃないみたいに親切(笑)

入るとすぐ左側(あとお店の前にも)にPepitoカフェ

あんまん(こし餡)や鶏肉の肉まん、
インドネシアチックにカチャンヒジョウやチョコレートまん
までございました!

写真を撮ってたらマネージャーさんみたいな方に、お写真は~っ×
と言われてしまって途中から撮れませんでしたが、入口付近のケーキコーナー

ん~っ、このレインボーケーキがインドネシアっぽいのですが、
パティシエ?パン職人さん?はフランス人のお方でしたよ。
ちなみに、使ってる油脂類の事を、そのフランスお兄さんを捉まえて質問した所、
ちゃんとReal butterと言っておりましたのでクロワッサンなどに
マーガリンは使っていないはず。
写真は無しですが、毎日焼きたてのパンも種類豊富に売ってます。

お弁当?類は、ハイナンチキン、トムヤムクン風麺、
ラザニア、ポテトグラタン、マカロニグラタンなど様々です。

もっと右のコーナー(写真を禁止されて撮れず)には、
お肉類のデリカテッセンも結構充実しておりました。

お持ち帰り用のサラダやカフェで食べれるサラダも結構いっぱい!
ドレッシングも5種類程(Rp25,000程だったかな?)

フレッシュジュースも種類豊富にございます~♪

外に出たら、Pepito前に気になるバス停を発見!
トランス・サルバギタのバス停みたいですが、計画中止!?という説も。

どこまで乗ってもRp3,500(学生さんはRp2,500)と
ハワイの1ドルバスみたいな感じなのですが、
サルバギタのサルはデンパサールのサル、バはバドゥン
ギはギャニャール、タはタバナンだそうで、このエリアは来る予定だったんだそうな!
早く来てくれると嬉しいけど、計画倒れなのかなー!?
バス停だけは早々に、パヤンガンの方まであるそうですが???

営業時間は朝の7時~夜の11時まで!

フリーwifiもあるのね~♪

南部から来たら、こんな大きい看板が見えて来ます!

15年位前にTubanに初めて出来た時のPepitoは他のスーパーよりも随分と高い印象だったけど
企業努力なのかしら?いや、最初だけリーズナブルプライスにしてるのか?分かりませんが、
バリ島中に勢力拡大中なので、注目のスーパーマーケットと言った所です。

旅行で来てる方にはちょっと遠いけど、空港からウブドのホテルに入る前のお買い物や
在住外国人にとっては、嬉しい嬉しい新スーパー開店のお知らせでした!
私に至っては、ほぼ毎日通っちゃっております(⌒ー⌒)V

(ちなみに、PepitoポイントカードはRp50,000毎に1ポイントだそうです。)

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ワカナ

とある鳥好きバリ人の話。。。

お久しぶりの店長ワカナです。
今日は私の自宅を大公開~♪と言っても屋上部分なのですが、
ニュークニンはこんな見渡す限りの田んぼの風景が広がっております~!
tori1
晴れた日なんかは360度のパノラマで、アグン山やバトール山も
かなり近くに見えるド迫力。

あまりに当たり前の事で写真も撮ってなかったのですが、
これは私用の寛ぎ空間だった(過去形)バレブゴン
もちろん、網や扉も何もない360度のオープン空間だったのに、、、
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うちの人。。。随分せっせと働いてるのかと思っていたら。。。
気づけば、こんなん↑なってました~!
私用プライベートバレが鳥小屋に変身っ!

裏側に周ったら、パイプが設置されてて水関係までがオートマチックにっ(汗)
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いったい何事かしら~!?!?!?

と、騒いているうちに、今度はバタコ(ブロック)が運ばれて来て
さらなる鳥小屋を増設!
tori3
左下に見えますのは、鳥さん用の水遊び場だそーな!

綺麗に扉まで付けちゃって、4部屋も作っておりました。
tori6
これ、下手したらバリ人のコス(アパート)と同じ位の
広さだよ!?

中を見ると海から盗んで来た(!?)っぽい白砂まであり、
自然な環境を再現するが如く枝まで設置されてる始末。
tori4
ここに、鳥さん夫婦を住まわせて卵を産ませて
鳥ビジネスを始めるらしい。

鳥好き国家インドネシア、鳥かご屋で1軒のお店が出来上がる位なのですが。。。
tori7tori8
今の所、収入ゼロ(笑)
出る一方ですが、バレまで鳥小屋にされたんだから
笑い事じゃないわ~♪

どーか、Newビジネス上手く行きますよーに☆

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ワカナ

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ウブドのオーガニックマーケット♪

ウブド(バリ島はかな!?)は新鮮な野菜がいっぱい手に入って
住みやすくウブドの田舎暮らしとっても気に入っております。

オーガニックマーケットはスーパーよりもずっと新鮮で
尚且つお買い得!これは行くしかありません!
もちろん、朝のド・ローカルパサール(市場)にもほぼ連日ご出勤♪
バリ人のおばちゃん達に混じって、朝からイモ洗い状態の日々ですが
これが結構楽しい~

こちらは土曜日にピザバグース前で開かれてる
オーガニックマーケット。
遅い時間に行くと人もまばらですが、
お目当ての野菜や卵は売り切れてしまってたりします。
market1
KUE、サリオーガニック、Juice ja Cafeなどのお店も出店してますよ。

最近私が気に入ってる、カシューナッツ屋さんのカシューナッツ(kg Rp180,000)と
ローゼラ&ジンジャーグラノーラ(Kg Rp110,000)
カシュー他
苺
イチゴ(1kg Rp45,000)はもぎたての感じでジューシー♪
どれも新鮮で美味しいです。

ピザバグース前の横断幕が目印
market4
10店舗ちょいの出店があるみたいでした!
トマトやレタスなどのサラダ系は
パサールよりも断然お勧めのオーガニックマーケット。

こちらは、プネスタナンのワルンアラミーさん(火曜日)でのマーケット
八百屋さんは1店舗ですが、量を結構持って来てるのか?10時頃行ってもまだ結構残ってます。
market5
ここはサラダの葉っぱ系が新鮮で気に入っています。
ニラとかわけぎなど和食に使うような野菜があるのも嬉しい!

その他在住日本人の方やカフェがお惣菜やらスィーツ、食材などを
持って来られてるみたい!
お惣菜
コロッケ(3個Rp24,000)、笹の葉寿司(Rp10,000)、
シュークリーム(Rp12,000)をゲット!
どれも手作り感満載でとっても美味!!

こちらは同じくプネスタナン
ワルンアラミーさんのちょっと先のサリオーガニックさん。
私のように仕事をしてたり忙しかったりして、決まった時間にマーケットに行けない人には
このサリオーガニックの毎日オーガニックマーケットが便利です。
私はここを一番利用しております。
トロールカンプン(1個Rp3,000)が新鮮で良く買いに行きます!
market3
オーガニックでない物には、ちゃんとNonオーガニック
(ジャガイモ、パプリカ、玉ねぎなど)表示があります。

豆乳やココナッツの加工品、チーズ系もあったと思います!
market2
オーガニックの豆乳は嬉しいけど、そもそもインドネシアの大豆が
遺伝子組み換え製品がいっぱいのようで。。。かなり怖い話です。

このペンジョールが目印!
market6
2階はサリオーガニックのカフェになっております~☆
忙しくて決まった時間に買い物に行けない方には、お勧めのサリオーガニック
マーケットです!

この他に、日曜日はGarden内カフェトピさんのサンデーオーガニックマーケットが
好評のようです。
日曜なので行った事がないのですが、いつか行ってみたい~!

そして、気になる建物をトゥブサユで発見!
(プラダラムプリの2軒隣辺り)
pasarorganic
オーガニックマーケットの屋台!?なんて期待も出来そう。\
私の希望は、毎日オープンのオーガニックマーケットだと良いな~と秘かに期待しております。
またオープンしたら、情報お知らせしますね!

旅行で来てる方も、オーガニックマーケットや朝のパサールは魅力的な物がいっぱいなので
ぜひ一度足を運んでみてくださいませ。

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ワカナ

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ウブド王宮のお葬式での災難

日曜にウブド王宮でお葬式(プレボン)がありました。
さっそく見学に行ってきましたよ~♪
プレボン 1

バリのお葬式はとってもド派手。
それも王族関係者となれば、その規模は庶民と比べ物になりません!
ルンブー

バデ
大きなルンブー(黒い牛)と天高くそびえ立つ塔。
この搭に棺を納めて、火葬場まで人力で担いで運びます。
相当重いんだろうな。。。

プレボン 2
搭に上る為の階段。
天国に昇る階段なんて言われてますが、
良く見れば、トラックにくくり付けられているじゃありませんかっ!
なーるほど、これで移動が楽になるのね。

お葬式といっても、バリの場合は悲しみというよりも、
この世の人生から飛び立つ、とても素晴らしい日といった感じ。

ガムランが鳴り響き、観光客たちも準備万端!

どこから沸いてきたのか、布売りのおばちゃんたちも集まってきて(苦笑)
プレボン 4

風船屋さんだって、準備万端~!!
プレボン 5

どう考えても日本人が思う、お葬式のイメージとはまるで違いますよね。

盛大なお葬式の準備は数日前から始まります。

巨大な塔とハリボテを大人数で、
それも観光地であるウブドの中心地を練り歩くのです。

そのためには、、、

まず木を伐採!

そして空に張り巡らされている電線類をすべて撤去!!

もちろんその一帯は、通り過ぎるまでは完全封鎖&停電~~!!!
プレボン 3
技術者たちが大慌てで撤去しているなか、
待ちきれない人たちによってブチブチと電線を切られて、
とっても大切なインターネットケーブルも切断(泣)

電話線だったらすぐに繋げることができるけど、
光ケーブルは切れたら全交換なんですって。

ガ━━(゚д゚;)━━ン!!

インターネットで仕事している私たちにとっては死活問題。。。
だからと言って、ここで大騒ぎしても、
盛大な宗教行事に敵う訳もなく(泣)

待つこと丸2日、やっと開通してくれましたー。
あー、よかった。

前回、お隣のプリアタン王宮のプレボンでも同じような事があって、
インターネットが3日間使えず、相当大変だったようですよー。

電線ぶった切るトラブル多発って、たぶんバリだけ??(苦笑)
なんだかネット会社もお気の毒ですね、、、

そういえば、youtubeに映像が上がってました!早っ!!

ぜひ迫力を味わってください!!

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NANA

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運転免許更新して来ました!2016年ギャニャール続編

さてさて、免許更新手続き続編です。

先ほどの申請用紙に記入
(これ、かなりインドネシア語の能力が必須かも!)し終えたら、
LOKET1に書類を提出しに行きます。
2016l

こちらのお部屋で、まずは写真撮影まで待たされます。
右側の窓口がBRI銀行の窓口でここでお金を払います。
2016m
その間、日本でも良くある、事故にならないように気を付けましょう
みたいなビデオが延々流され10回以上同じビデオを観て待っておりました。
写真撮影まで1時間ちょっと待ったかもしれません。

名前を呼ばれたら、写真撮影にLOKETⅳのお部屋へ。
2016n
ここで、写真撮影して指紋もバッチリ取られます。
サインをして終了!

また、先ほどのビデオ部屋で待ちまして、今度は20~30分程度待って
免許完成。これで一連の流れが終了です。

ちなみに、ギャニャール警察の建物の写真はこちら
2016o
ここが免許センターみたいな感じです。

去年は更新だったのに、試験(と言っても画面を見て×か○かを選ぶ)が2回(バイクと車)
ありましたが今年は無くて良かった~!
毎年、免許更新も変更になっているようなので、これから行く方の参考になれば幸いで
ございます!!

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ワカナ

運転免許更新して来ました!2016年ギャニャール編

皆さま

こんにちは、ワカナです☆
本当にご無沙汰してしまいまして、申し訳ございませんでした!
ブログを全く更新出来てない状態だったのですが、実は超高齢(笑)出産をしたり
しておりました。

まだまだお子ちゃまが小さい為に、外出がままならずでブログのネタになるような話題がなく
ななちゃん1人にがんばってブログ取材してもらっちゃってたと言う訳なのです。

今日は久しぶりに免許更新Sim A(車)及びSim C(バイク)に行って来たのですが、ここ最近毎年システムが変わっているようなので、
今回は2016年のギャニャールバージョンという事でブログにUPしたいと思っております。

そして、私の場合、毎年免許更新日を忘れ、最初に取った時は12月だったのに、
今年の更新日は既に2月後半(笑)ブログの更新まですでに1ヵ月遅れで大変恐縮です。。。
良くこれで更新でOK(今年は2週間以上免許切れ!)してくれたな~と警察に感謝です!

まず、免許の更新には、必要な物が下記の書類になります。
お医者さまの診断書、パスポートのコピー(2種のsimの場合は2枚)、ブクビルの写真のページ(同じく2枚)
Kitasのコピー(同じく2枚)、あとはお金です。

まずは、お医者さまの診断書から取りに行きましょう♪
こちらのApotik(薬局)の裏部分に、健康診断書を書いてくれるDrがおります。
2016c

薬局横の細い通路を進んで行きますと!
2016d

こんな小部屋に先生がおりまして、健康診断書を発行してくれます。
Rp25,000(Sim AとSim Cの2枚更新する場合も1枚でOK)
2016e

SURAT KETERANGAN SEHAT
名前、性別、お仕事、住所、身長、体重などが記載されております。
2016f
もちろん、身長と体重は自己申告なので、エライ小柄なバリ人の身長が
175センチとかになってたりもします(笑)

このApotikの場所はこの写真で分かりますでしょうか?
警察よりぐるっとウブド方面に戻ったような場所にあります。
2016b

次に警察署のお隣(多分警察職員寮?)で必要なコピーをゲットします。
*現在、個人コピー屋さんのようで、エライ高かったです。(と言っても全部でRp10,000位だから1枚Rp1,000程度、通常はRp100~Rp125位)
2016g
お住まいのエリアのコピー屋さんでコピーをして行けば、ここに行くのも不要です。

私の場合はバイクの免許と車の免許の2枚更新なので、
パスポートのコピー2枚、KITASのコピー2枚、
ブクビルのコピー2枚の合計6枚が必須です。
2016h
パスポートの苗字が変わっている方などは
そのページのコピーも2枚必要になります。

ちなみに、警察寮で警官の妻みたいな人がやってるコピー屋さんがこちら。
2016i
天井が低い部屋で、かなーりビックリです。
高身長の人は頭ぶつけますよ~(笑)

このコピー屋さんがある警察寮は、ここの場所
黄色の矢印が、ギャニャール警察
(POLRES GIANYAR)
2016j
そして、この時点で健康診断書とコピー類が揃って、はじめて警察署の中に突入して行きます。

ちなみに、この時点で免許切れの私ですが、普通に警察署内まで運転して行っちゃいましたが
大丈夫でした!(免許切れの方はお気おつけください~っ)
警察に行くのに、免許切れてる輩は居ないと言う前提があるのかな!?
2016k
そして、まず3階のLOKET1で、上記のDaftar(申請)用紙をもらいに行きます。

以前のワイロ時代は、この申請用紙も警察官のおじさんが書いてくれた物ですが、
現在はワイロが一切(?)通じなくなってしまって、この用紙も自分で書かなくちゃ
いけなくなってしまいました。
その代わり、お値段は定価でバイクの更新1年分はRp75,000、車の免許更新が1年分Rp80,000です。
以前は超特急で出来上がって来て、待ち時間もほぼ無かったけれど、今はローカルの人と同じに待たされるし、写真の順番も全て番号順になりました。

面倒な事も無くて順番待ちも無いけど、ちょっとお高めの方が良かったのか?
結構時間は掛かって半日仕事になっちゃったけど、安い現在の方が良いのか?
私としては、程よくワイロが通じる方が楽な面が多いインドネシアと言う印象がありますけどね(笑)

あっ、重要な事を書き忘れた!
現在、新規で免許取得する方は、筆記試験と実技試験が必須になったようです。
去年辺りまで筆記試験だけと言う事が多かったようですが、これから取る方
外国人の私たちには、かなり難関になって来ましたよね。

申請用紙を書いた後にお話は、次のブログに続きます♪

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ワカナ

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ベジ系ワルン・ワルンソパさん美味いっ♪

私の個人的近所のニュークニンシリーズで随分書きましたが
スグリワ通りのワルンソパさんの支店も、ニュークニンから歩けない距離ではない
プンゴセカンからニュークニンに抜ける道沿いにございます!

Gardenと言う名前の複合施設内にある
広々空間のWarung Sopaさん
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この位空間がゆったりしてるのも、心地よい感じですね~。

光っちゃって中が見えませんが、ベジタリアン系の
ナシチャンプルがオーダー出来ます。
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野菜を中心にお豆腐やテンペなどの食材を使った
美味しいお料理です。
こういうパダン形式は時間が無い時にも良いですよね。

ご飯は赤米で、お豆腐の料理がすごく美味!
お野菜はラタトゥーユで。
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おかず2品でこの時はRp20,000
久々に行きましたが、びっくりなリーズナブルさで。

こちらは、お豆腐に卵のお料理だったかな?
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こちらもRp20,000、サンバルセット付きが嬉しいです~!

こちらは茄子の挟み揚げのようなメニュー。
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おかず3品の場合はRp27,000

同じような物ばっかり注文してますが、
本当に何を食べても美味しい~♪
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肉が苦手な私なので、ここは安心して何でも注文出来ちゃう感じ。
しかも、美味しい!

ドリンクも地元のフルーツやハーブなどを上手に使って
健康的な飲み物の種類も豊富で嬉しい☆
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お砂糖も、ナチュラル系のグラアレンを使ってくれてる所に
心遣いを感じます。

こちらはスグリワのSopaさんにて☆
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小腹が減った時に、小さめサイズのスープは嬉しい!
なーんて、食後のデザート食べに行ったのに
スープも飲みたくなって注文したのが事実(笑)
だから、太ってます!!

デザートも、こちらのワルンオリジナルな感じで
天然・自然を感じるスィーツでオススメです。
sopa1
肉・動物性の物を使わないベジタリアン系のワルンの中でも
美味しい・安い・新鮮と来れば、常にお客様でいっぱいなのも
とっても分かる気がします。

Warung Sopa2
Jl Nyuh Kuning no2 Pengosekan
0361-2801340

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ワカナ

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ニュークニンにTorattoriaさんが引っ越して来てくれた!

私の徒歩圏内、ニュークニンエリアの第4弾!
サンギガンにあったトラットリアがニュークニンに引っ越して来て
以前より小じんまりとご営業されております。
trattoria1
雨の夜でちょっと分かりにくいですが、ここ10年ちょいでものすごく
有名なお店になってしまったので、この看板見てる方も多いですよね~。

トラットリアの1号店がオベロイ通りに出来た時は嬉しくて
毎週のように通っておりました。
その当時(2002年位だったと思います)はビックリするような破格のメニューで
(メインメニューRp20,000台とかRp30,000台だった!)
うわ~っ、本当にトラットリアだ!と思いましたが、今はリストランテ級になりましたよね♪

どこのトラットリアに行っても出してくれるブルスケッタ
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パンも自家製なのかな?とても美味しいです。

こちらのパンも、トラットリアに行くと必ず出て来て
これだけで結構お腹いっぱいになっちゃう方もいるのでは?
trattoria3
オリーブオイルとバルサミコで頂きます♪

アイスレモンティもレモンいっぱいで嬉しい!
trattoria4
そして、美味しい!!

こちらは、ルッコラのトマトソースペンネだったかな?
trattoria5

これは、ホウレンソウを練り込んだパスタの
きのこクリームソース。
trattoria6
これ、私大好きです。

写真が分かりにくいのですが、
これはイカスミを練り込んだスパゲティのエビ入りクリームソース
trattoria7
これ、めちゃめちゃ美味しかった!!
また食べに行かなくては!!!

パスタはどれもRp100,000以下で食べれて大満足。
今回はピザは頼みませんでしたが、ボリュームたっぷりで美味しい。
お値段はRp50,000~Rp200,000位だったはずです。

日本のピザっていつも帰国すると思いますがデリバリーでも3,000円~4,000円程度で高いですよね。
こちらでは本場イタリアの味がリーズナブルに食べれてオススメです。
日本から旅行に来てる方も、インドネシアフードばかりじゃなくてイタリアンもかなり
個人的にはオススメの料理だと思います☆

最近、本当に色々なレストランやワルンがオープンしてる
ニュークニンエリア。
外国人の方がやってそうな、インディアンレストランも出来てたので
また行ってみます~♪

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年末年始の営業についてです☆

みなさま

こんにちは!
バリ島から、ピュア☆ラ☆バリスタッフチームです。

2014年も残すところ明日だけとなってしまいました~。
本当に1年が早いです。

日本に居ると、毎年年末は大掃除しなくちゃ~的な気持ちになり
焦ったりもするのですが、
バリにいるとどうも普段の感覚で新年を迎えると言う
神聖なる気持ちが薄らいでいるような!?
それも、やっぱりこの気温のせいでしょうか?

この時期のバリ島(特にウブド)は雨雨雨のオンパレードで
お正月休みをバリで過ごされてる方には、
雨が多くて大変な事と思います。

でも、このシーズンはフルーツが美味しかったりするので、
良い面もたくさんあるんですよ♪
特に、マンゴが甘くて美味しいです!

さて、ピュア☆ラ☆バリのお店の休業日ですが、
1月1日の元旦のみとなります。
ご注文は24時間、365日受け付けておりますので、
お正月からお買いもの!と言う私のような方も大歓迎です!

今年も本当にお世話になりまして、どうもありがとうございました!!

2015年も皆様にとって、キラキラと輝く1年でありますように。
ステキなお正月休みを満喫してくださいませ♪

感謝を込めて・・・

ピュア☆ラバリスタッフ一同
年末のごあいさつ

ニュークニンエリア第3弾・美味しいお魚系ワルンBE PASIH

最近のニュークニンすごく良いです♪
またまた美味しいお魚系のワルンが出来てくれました~!
その名もBE PASIHさん
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バリ語でBEとは魚、PASIHは海なので、
海のお魚ワルンと言った所だと思います。

こちらは、パケットイカン(魚)ゴレン(揚げ)
何と!Rp20,000
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お魚(鰺かな?)とご飯、ペペス(蒸したバリ風お魚料理)、サンバル
とスープが付いてです~♪

私はアジの塩焼きをセットにしてもらいました。
サンバルも美味しいけど、塩焼きはちょっとお醤油を付けて食べるのが
美味しかった!
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これに下のスープが付いて、Rp23,000でした。

この、スープがバリのちょっと辛いスープ
なのですが、びっくりする程美味しいのです☆
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この味を再現したくて、何度もスープ作っているんだけど、
出来ませぬ~。こういう系のレシピ知ってる人がいたら教えて欲しいな~♪

GO BALI(ツーリストインフォメーション)のオーナーさんが
こちらのお魚ワルンのオーナーさんでもあるようで、GO BALIのお隣の場所です。
bepasih6
ニュークニンのサッカー場から、もう少しモンキーフォレスト方面に
歩いて行った辺りになります!!

あっ、エスジュルック(みかんのジュース)も美味しく大満足でした!
タコの料理や、ラワール(バリ風の野菜)もあるみたいで、
次回は頼んでみたいと思いました~。
ご馳走様でした☆

そして、また先週の日曜日行ってみたら
メニューが増えておりまして、アジフライ・白身魚のフライなんて言う
嬉しいおかずも増えておりました。
白身魚のフライ美味しかったです!!
食べてしまって写真が無いのが残念なんですけど。

少しメニューが整理されて変わってたみたいなので、また写真撮って来たいと思います♪

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