2010年02月の記事一覧

バリ島は、スパやマッサージがとっても有名！
日本でも今は、
バリマッサージとか、いろいろなスパがオープンしてるようですね。

私もマッサージやスパ・サロンが大好き♪

私の住んでるウブドには、
観光客の方向けの高級な所か？
安くても、ちょっと清潔ではないとか、
あまり良い所がないな～と思っています。


ありますか？オススメがある時は誰か教えてくださいー！！


そんな中、本当に疲れたなーと言う時に行くのがここ！


先日のフィッシュテラピーのご近所で
イスタナギャラリアにあります、GARBUGARさん。



ここは、マッサージ師の方が全部で9名（うち女性2名）いるのですが、
目が見えにくかったり、目がほとんど見えない方達が働いています。


マッサージの中でも、私が一番好きなのはタイマッサージ♪


バンコクとかでマッサージしてもらう時も、
私はこのような目の見えない方の働いてるお店に行きます。
（あっ、ワットポーの総本山には行きますけど）


目が見えない（見えにくい）分、本当に手先の感覚が敏感で
それはもう、素晴らしいマッサージをしてもらえるのです。


バリなんて、体が五体満足でも、
働かない人も結構居たりするのにね。。。

ここの方たち、一所懸命に働いていて、
素晴らしいな～と思っております。


メニューは4コース！

①足マッサージ　　　（90分　Rp60,000）オイル使用
②指圧　　　　　　　（90分　Rp75,000）オイル不使用
③ショウタイホウ　　（90分　Rp75,000）オイル不使用
④スポーツマッサージ（90分　Rp75,000）オイル使用

＊ショウタイホウって、はじめて聞きましたがala　japanって書いてあるので
　日本式って事のようです。
（指圧じゃないのか？と思うけど、指圧コースも別にありますもんね）
今度、チャレンジしてみますね！


1時間コースもOKですが、基本は1時間半。
たっぷりとやってもらうと、
それはもう夢心地、最高です♪


お部屋もちゃんと清潔です。


足マッサージのコーナーはこんな感じ♪


私は、女の子にスポーツマッサージをしてもらいましたが、
ボカシ（パ・オレス）のマッサージ屋さんと張るくらい、
気持ち良かったです☆

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バリ島に、実際旅行に、来たことのある方も、
また、来た事が無くても、雑誌やインターネットで、
きっと見たことがある花といえば、
そう、フランジパニ（ジュプン）ですよね！！

ハワイとかだと、プルメリアって呼ばれているお花です。

バリ中のどこでも見かける、この花は
観賞用でもあるのですが、バリ人に欠かせない
お祈りや、お供え物に、実に良く使われています。


バリ舞踊のダンサーも、よく付けていますよね。


とっても愛らしいこの花を髪や耳の間に付けると、
男でも女でも、さらに魅力的に見せてしまう。


見た目だけでなく、この花の香りをかぐと、
あま～い、いかにも南国といった感じで、
とっても魅力的ですよね。

そうそう、このジュプンの花、オフィスの庭にも、
た～くさん咲いてるんですよ～！！
乱れ咲きって感じ？？

綺麗なのでアップで♪


ちなみに、ジュプンには大きく分けると2種類あって、
ジュプンバリと、ジュプンジャワがあります。
ジュプンジャワは、白くて、真ん中が黄色。
もう一方のジュプンバリは、
ピンクや黄色など、色んな色があるんですよ。




庭に咲いているのは、ジュプンバリの、黄色です。
青い空に、この黄色い花は、ホントに映えて、綺麗なんです！！

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ウブドの有名なカフェと言えば、
日本人の方には、きっとアンカサですよね。


モンキーフォレストにお引越しして、
さらに広くなったカフェ・angkasa。


ここのカフェは、コーヒーを聖水で淹れてたり
アイスコーヒー用の氷も、アイスコーヒーで作ってたり
すごくコダワリのカフェです。


バリ島では11月頃から、各エリア毎に停電して行く
順番停電と言うのがあるのです。


12月には終わり～って言ってたはずなのに、
オフィスのあるアンドンでは、最近も週に１回。
だから、月曜日は外食ディーってのが、最近のおきまり♪


アンカサのハンバーグが食べたい！
ってお友達が言うので、行ってきました～！


まずは、ビンタン☆
オーガニックのシンコンチップス（さつまいもチップス）
が付いてきました。



大好きなシーザーサラダは
自然卵の半熟卵がぽこっと、乗っかってます。

サラダもオーガニックサラダを使ってて、
ルッコラもドレッシングもすごく美味しい！



こちらは、アンカサ・ハンバーグ♪


写真が下手で、美味しそうに写ってませんが（すみません！）
チーズたっぷりですごく美味しかったとの事♪
無農薬の玄米ご飯付きってびっくりです！


これは、私の明太子カルボナーラ☆
洗面器にスパゲッティが入っているみたいに見える～っ（汗）


明太子がプチプチしてて、クリーミーですごく美味しかったです。
明太子スパの方も、すごく美味しいですよ！

明太子ピザ！と言うのも発見しちゃって、すごく悩んじゃったんだけど。
また、今度食べてみます。何て、明太子好きな（笑）


そして、最後はデザートのチーズケーキと
アイスヘーゼルナッツオレ（だったかな？）
甘さも控えめで、ホント美味しかった☆

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ウブドのプンゴセカン通りにあります
カキアンバンガローさん♪

日本人の方には、言わずと知れた人気バンガローです。

その、カキアンバンガローの入り口付近に
カキアンベーカリーが出来てからと言うもの、
美味しいパンやケーキが食べれるようになったり、
バースディケーキはウブドで生ショートケーキがOK
になっちゃいましたもんね。嬉しすぎ☆

一番最初にウブドに住んだ時は、
素敵なパン屋さんなんてカサルナとか
バリブッダくらいだったかな～？

今は、ウブドも断然住みやすくなりました。

この、カキアンベーカリーでの私のイチオシは、
西洋人オーナーのレストランではまず無いメニュー
それが、じゃじゃ～ん！パフェなのです。


手前のが、抹茶パフェ♪

抹茶のアイスクリームに、あずきがいっぱい。
そして、上にはてんこ盛りの生クリーム☆
イチゴも乗ってて、ビジュアル的にも良いですよね～。

お味も本当に美味しかった。

そして、奥のがお友達が食べた
イチゴ・パフェ♪

シリアルにバニラアイスクリーム、
そしてイチゴと生クリームのハーモニ～☆

そしてもう１種類、これはマンゴの季節限定かもしれませんが、
マンゴパフェ♪



マンゴ好きにはたまらない一品でございます。

ザク切りマンゴが、これでもか～っ！て程入っておりました。
中のシリアルもバニラアイスも生クリームも、もちろん最高☆

お値段は、全部Rp20,000（++15％）でRp23,000です。

こんなに、美味しいパフェが近所で食べれるなんて、
ホント幸せを感じますー！って、何て単純なんだ私（笑）

カフェでも密かな人気メニューなのか？
食べてる人をまず見た事ないパフェシリーズ！

すごーく美味しいので、
ウブドに来たらトライしてみてくださいね♪

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最近、バリ島にもちょこちょこ出来てきた
フィッシュテラピーと言う名の、
お魚が古い角質などを食べてくれる、とっても可愛いスパコース。

元々、トルコかどっかで始まったテラピーみたいですね♪


ここは、イスタナ・ギャラリアにある
Bali Wellness Spaさん。


場所的には、アメリカ系ホームセンターのACEさんを中心に
セントラルパーキングと反対側のエリアになります。


隣近所が、空き店舗ばっかりで、かなーり寂れた感じ。
もちろん、観光客の方なんて皆無（笑）




私が一番最初にフィッシュテラピーをやったのは、
ウブドのFISH SPAさん。
結構お魚が育っちゃってて、お友達が怖がって大騒ぎだった。


でも、ここのお魚ちゃんは、どの子も小さくて黒くて可愛かった！
あれ？気持ち悪いですか？


写真は大きそうに写ってますが、
実際は1,5センチくらいでキュートですよ。



お魚の名前は、ガラルーファと言う種類だそうです。
こんな風に群がって参りますっ。

私の太い足に大群が～！！



15分・30分・60分コースがありましたが、
私は15分コースを選びました。（Rp25,000）



お魚ちゃんが角質を食べてくれた後は、
びっくりする程つるつる・すべすべになります。

15分で充分ですねっ、これは。

最初に、軽く足を洗ってくれて、
マッサージまではいかないけど、ちょこっと揉んでくれて。
最後にはお水まで出してくれちゃって、
このお値段にしたら、サービスはグッドだと思います。

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バリ島のスーパーマーケットで買える
最近の私のハマリ物その2のご紹介です♪

南国バリだから、お砂糖類はいろいろあるんだけど～
私が近頃気に入って買っているのがコレ！

オーガニックのPalm Sugar（パームシュガー）です。


サトウナツメヤシ（Phoenix sylvestris）と言う種類の、
椰子砂糖みたいです。

普通のお砂糖に比べると、甘みも控えめだし、
茶色のカラーがまた安心感UP！

子供の頃から、玄米菜食主義の家庭に育ったから、
茶系の色の物だと、妙に落ち着くのです。


普段はブラック派の私ですが、たまには甘いバリ・コピもグー☆
フルーツジュースが、ちょっと酸っぱい時とかにも
ボコン！とそのまま入れたりしてます。

ウブド近辺のスーパーだと、ビンタンスーパーマーケット、
ウブド中心部だと、バリブッダで売っています。
（1袋Rp10,000ちょい）



そして、最近の朝ご飯はヨーグルトに夢中！
簡単・ヘルシ～美味いと、
スーパーに行くと、ついヨーグルトのトッピング類を探す日々。

これは、オーガニックジャムシリーズの
Raspberryバージョン☆（ビンタンスーパー：Rp55,000くらい）


ラズベリーって、結構大きい種が入っているのですが
プチプチの食感もまたグッド！
パンに塗っても、ほど良い酸味があって美味しかった。

このOrganicシリーズのジャムは、どれも美味しい～！
イチゴジャムは、Bali Asliの物もかなりイケております。

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クロボカンの大通りにあります、
マレー系カレー料理のお店Warung BUNANAさん♪

ロティ・チャナイとテ・タリが有名なお店です。

ここは、買い付けの時とか
ちょっと小腹が減っちゃった～って時に、たまに行きます。



ロティチャナイとは、インドネシアで言うマルタバみたいなもので、
マレーシアのローカルフード♪
カレソースを付けて食べるのだそうです。

作り方は、こんな感じ↓

生地をくるくる回しながら、伸ばして行きます。
作り方は、マルタバと同じですね。


これをクルクルっと♪
こんなん、絶対出来ないわ～、といつも見て思う私。


下のカメラ目線のお兄ちゃんが、作ってくれてるのが
私の大好きな、テ・タリ（Teh Tarik）
かな～～り甘いミルクティですが、美味しいのです。


テ（Teh）は紅茶、タリッ（Tarik)は引っ張ると言う感じかな。
写真のように何度もタリッして、泡あわなミルクティを作るのだそう。
私だったら、絶対こぼしてるはず（笑）

出来上がりは、こちら～♪


あっつアツのチーズ入りロティ（S）（カレソース付き）　Rp9,000
奥のが、トマトとキューリのヨーグルトサラダRp6,000だかRp7,000？
アイス・テ・タリッRp9,000と、とってもリーズナブルです。

お味も、結構美味しいですよ。

しいて言うなら、もう少し高くても良いから
リアル・バターを使ったコースを増やして欲しいな～なんて。
難しいかな～？でもトゥランブラン屋さんでは、そんなお店あったはず。

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我がピュア☆ラ☆バリ・オフィスのある、
アンドンはウブドからテガララン方面に、
北上する途中にあります。


ウブドの大きなパトゥン・アルジュナ（アルジュナ像）
から北に向かって上がって行くと、
左にスーパーのデルタデワタ。
右にウブド警察と言う辺りが、私の大好きなアンドンエリア。


最近のアンドンは、銀行が新しく出来たり、
BNIが引っ越して来てくれたり、
インドマレット（スーパー）が出来たりと、
結構人気が出てきました。うほっ☆


そして、そのオーストラリア系銀行の横に出来たケーキ屋さん！
White Boxがかなりのお気に入り。




裏にTaman Sariと言うヴィラがあるのですが、
そこのヴィラオーナーの親戚が、
このWhite Boxのオーナーシェフ・イヴァンさんです。


イヴァンさんは、以前フレンチレストランの
ワリサン（お名前変更で今はMETIS）で
シェフをされてたと言うから、これもまた嬉しい。


清潔感溢れる、ホワイトで統一♪
入り口付近に、カフェもあるので、ここでも食べれます。
illyのエスプレッソも飲めます～っ。

お店は奥に細長い、こんな感じ↓



ここは、タルト・シュークリーム・サンドイッチなどのエリア♪
（Rp10,000～）



こちらが、フィナンシェとかの焼き菓子エリア♪

ブルーベリーフィナンシェも、抹茶フィナンシェも美味しい～っ。
ミニ・パウンドケーキもあります。
（各Rp10,000～Rp15,000）


こちらは、パン・マフィンのコーナー！
（Rp5,000～）
今は、甘い系のパンが多いけど、
以前あったクロワッサンはウブド1だと思いました～っ。
（クロワッサンランキング2位3位あたりは、カフェモカ・KUEあたりだと思います）



で、お試しに買ってみました～っ。

抹茶シュークリーム！（Rp10,000）
ホワイトチョコが掛かってて、日本人にとっては少し甘めかも
と言う感じですが、中の抹茶クリームが絶品♪


フランス人のお方に人気！と言う、
ミルク系のほんのり甘いパンも、
すごく美味しかったっ。

ふわふわしてて、
あまりに美味しそうなので、
写真も撮らずに食べてしまった。すみませんっ！

こんな訳で最近、
めっちゃ充実のスィーツ生活を送っております。

がっ！甘い物の食べすぎで、確実に太って来てます。マズっ！

この、ホワイトボックスさん。
3月くらいから本格的にケータリングも、始められるそうです。


まだ、始まってないのに、ワガママな私は無理言って
早速、頼んじゃいました（笑）


だって、あまりにも美味しそうなんだも～ん。
頼んだのはコレ。

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ウブドはプンゴセカン通りにあります、
Asian Prophecyさんは、最近スパで有名なお店です。

ガラスをいっぱい使った大きな建物で、ココカンホテルへの曲がり角、
ちょうど、Pengosekanのガソリンスタンドの前の位置になります。

先日お友達とバイクでびゅーん走っていたら、
何やら珍しい看板が！こんなん↓


何？なにぃー！！
和食がRp20,000で食べれるの～と、
早速お友達と行って参りました。

今回もまた、いろいろな物を頼みたかったので
お昼から、ガッツリ行ってみました～♪

こちらは、コロッケセット。
ご飯とポテトサラダが付いて、Rp20,000。信じられませんっ。


コロッケも、大きめでホクホク。
これで、味噌汁があったら最高だけど、そこまでは求められません！

こちらは、カツ丼（Rp20,000）

お味も、すごく良かったとの事♪

もう、いっちょーっ。
冷やし中華（Rp20,000）

タレも手作りみたいな感じでしたが、非常に美味しかったです！
最近、ウブドには、本当にワルン価格のジャパニーズレストラン
いや、和食ワルンが増えてますよね。

メニューはこんな感じで、10種類以上ございます。


10種の上のメニューがオールRp20,000
その他、餃子・焼おにぎりなどがRp15,000みたいです。。

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最近さらに、日本人から人気のある、ウブド！
といえば、癒しの田園風景や、渓谷沿いに建てられた
ホテルや、ヴィラが、ぞくぞくとオープンし、
賑わいをみせていますね。



その田んぼの中で、1日中忙しそうに動き回っているのが、
そう！ベベッ、なんです。
ベベッていうのは、インドネシア語で、アヒルです。



我が家には、今そのベベッが、6匹いるんです～！！


朝から晩まで、うちの庭や、近所をいつも6匹いっしょに、
あっち行ったり、こっち行ったり、忙しそうに歩き回っています。



その歩き姿のキュートなこと！！



おしりをふりふり、大きな水かきのついた足をべたべた
いわせながら、グエグエッとたまに鳴いたりして、
ほんと～に、かわいいんですよ～！！

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