2010年03月の記事一覧

クタのイスタナ・ギャラリアの中
のサロン・Beauty　Cornerさんで
イヤーキャンドルして来ました～♪



イヤーキャンドルって、
耳の中にロウソク？で作った筒状の物を入れて。。。
火を燃やして行くと、耳あかがたくさん取れると言う物！

ただ、これは賛否両論あるようです。

元々、インドからのテラピーのようですが、
私にはすごく合っているみたい！

すごく背の低いベットに寝ながら。。。
夢見心地の耳の周りのマッサージ
＆頭のマッサージもしてもらっちゃった～！

とても写真が撮れる状況ではないので、
フォトなしですが、お姉さんがイヤーキャンドルに火を付けて
片耳7～8分でしょうか？

ろうそくがあと５センチ程度の所まで
燃えたら終了です。

その後、これが耳あかなのよ～って
見せてもらえますが、これは本当なのかな～？
って感じです（笑）

でも、お友達のT子さんとR子さんは、
イヤーキャンドル後、耳の聞こえが良くなるって
言ってたから、本当なのかも！？


現在、このサロンは、プロモ中だそうで
イヤーキャンドルRp40,000でしたよ！

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ウブドはアンドン通りにあります、
お気に入りのケーキ＆パン屋さんのWhite　Box！

以前に注文したグラタンが到着したので、
早速食べてみました～♪

オーブンで焼いて、こんな感じになりました。


これは、実は2人前！（Rp45,000）
こんなのぺロリ～と食べちゃうじゃんって思ったら、
こってりしてるだけあって、結構満腹でした！
小食の女の子だったら、完食出来ないはず。
私はもちろん食べちゃいましたけど♪

一度に4つ（８人前）頼みますとRp140,000になります。

4～5年くらいだったかな？クタに日本人男性がやってる
プチ・フレンチのレストランがあったんですよね。

そこのグラタンは、本当にとろ～りクリーミーで美味しかったな～。
とろーりっは無理だけど、ウブドでグラタンが食べれるようになったのは
嬉しい限りですね～っ。


最近、クロワッサンが復活してくれたのが何より嬉しい！
若干、以前の方が美味しかった？って思うけど
やっぱり、ホワイトボックスのクロワッサンは美味しい～っ。
時々、焼きすぎで下の部分が固いけど、ご愛嬌って事で（笑）


そして、最近はパウンドケーキの種類も
結構増えてきました。

これは、バニラ＆レーズンのパウンドケーキ。


こちらは、パームシュガーパウンドケーキです。


パウンドケーキは全部で10種類くらいあるのかなー？
マドレーヌとか、クッキーとか、すごく安くて美味しいです。
（Rp10,000～15,000くらい）

これは、ある日のケーキショーケース♪


ケーキ類は、どちらかと言うと欧米人好みの感じもしますが、
どれを食べても美味しいー☆

私が大好きなのは、抹茶系とかベリー系、チーズケーキなどなどです。
どれも、Rp10,000～Rp25,000くらいまでの
リーズナブル価格にもびっくり。

ちょこっとした手みやげにも、すごく喜ばれてグッドなのです♪

ここでは、illyのエスプレッソも飲めますし、食べれるコーナーもありです。
ぜひ、お近くに来た時は試してみてみてください。

ワカナ

デンパサールの官庁街のレノンに、
私のお気に入りのアンチエイジングサロン
miracleがございます。

レノン地区はバリの中でも
割と大きな邸宅があったり、ちょっと高級住宅街な雰囲気。


ここのサロンも、そんな雰囲気に合う感じで
とっても立派な大きいサロンです。



入り口の看板はこんな感じ♪




フェイシャルのお部屋はこんな感じ。
こちらは、１人用個室ですが、
2名さま用のお部屋もございます！

掛け布団まであって、お昼寝しながらのフェイシャル最高です♪


使ってるコスメは、カナダプロダクトの物で、
O2ボタニカルズと言うシリーズです。


ここのフェイシャルは本格的で、
しっかり1時間半～2時間くらいやってもらえちゃいます。

私が良くやるのは、一番ベーシックなコース（Rp190,000)か
インセンティブフェイシャル（Rp290,000）のどちらか。

どちらも、同じコスメを使用していますが、インセンティブコースの方は
最後に、お肌に酸素を与える（？）感じの機械付コースです。

ベーシックで充分ですけどね！
他に、アクネコースとかもあったはずです。


バリの近所のサロンでも、
とってもお安くファイシャルケア出来たりしますが、
角栓取りの器具とか、絶対前の人の使いまわしでしょう！？
みたいなのが嫌で、最近はファイシャルはもっぱらこのサロンご用達♪


他のサロンよりはちょっとお高めなのですが、
その価値は充分にあると思います～！
頻繁に行くのは、ちょっと大変ですがっ。


使ってる物も、すべて外国製だし、
器具なども歯医者さんのような滅菌袋に入って
しっかり消毒されてるのね～って安心感ありです。

マッサージなども、びっくりする程丁寧なんです。

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バリって、肉系の美味しいワルンはいっぱいあるのですが、
あまり肉食しない私は、魚系のワルンをいつもお探し中！

いつもは、レセハン（魚系のワルン）と言うと、
カラガッサムのクサンバちょい過ぎのMerta Sariが浮かんじゃう私なのですが。。。

ウブドにあった、エディス・ワルンも
ナシ・チャンプル・イカンがすごく美味しかったんだけど、、、
エディさん、保険屋さんに転職しちゃうしさ～っ！

でもでも最近、お友達のT子さんに教えてもらった
ウブド・トゥボンカンの
Warung Pak Nyomanにはまっておりますー☆


トゥボンカンって、デンパサールからウブドに向かって、
ニュークニン方面に行く曲がり角のガソリンスタンドの辺り。
この辺は、最近、魚系のワルンがいっぱい出来てて、
私にとってはちょっとホットなエリア！


アマンダリ方面から下がって行くと、
フォーシーズンを超えて、カユマニスを超えて
って辺りです。


ここのワルンの大将（？）ニョマンさんは、すごく働き者！
毎朝、空港の近所の魚市場に仕入れに行ってるそうなんです。
今日も、こうしてスタッフと一緒にお魚を焼いてくれてます。
左側がニョマンさん。

時には、駐車場の整理係にまで変身して、
マメに動く、ニョマンさんなんですよ。

焼きあがった、お魚はこんな感じ～☆


私は、いつもあまり辛くしないでーと言っております。
彼らの言葉では、ソースマニスって言っておりました。

ご飯も2杯くらい、お替り出来ちゃうくらい
美味しいです！


このワルン、私も相当通いましたが、
まず、お地元系のお客様だけで、
外国人はいつも私だけとか、私たちだけ！とかなんです。

時間帯によっては、いつも満席！
お昼も営業していますよ～☆

お値段も非常にリーズナブルで、明朗会計！
お魚にサンバル（これも最高！）
で確か今、Rp13,000だかRp14,000だったはずです。
ご飯と飲み物入れても、お一人様Rp20,000くらいだと思います。

お肉系が好みの方は、アヤム・ベベッもあったはず！
カンクンとかの、お野菜系メニューもございます。

ウブドの中心部から少し離れておりますが、
チャンスがあったらぜひ行ってみてください。

看板はこんな感じです↓

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Tegal SariのおNewヴィラで
ヘアーヌードじゃなくって、
ヘアーカット大会が催されました～☆

日本人の美容師さんに、
カットしてもらっちゃったなんて
およそ10年ぶりの私で大喜び！

そして、テガルサリの素敵なヴィラのバレで
お昼寝タイムさせて頂いちゃいましたーっ。

それでは、もう至福の時間を過ごさせて頂きました♪

現在、美容師として大活躍のKちゃんと、大先生のSさんそれに、
お友達のEちゃんが、ウブドに遊びに来てくれました～☆

この3人、いつも大量の日本食を買って来てくれる、
とっても優しい美女3人なのです。

ある日の午後、そこはテガルサリの新しいヴィラ27号室。

こんな感じで、丁寧にカットしてくれました～っ。
いつもバリでカットするんだけど、
ほんの10分程度でしゃしゃしゃっと終了！

日本はこんなに時間掛けてくれるんだっけー？
とまたまた、日本の事情がすっかり頭から抜けてしまってるわ・た・し☆

美人のKちゃんなのに、目隠しでごめん～っ！


うちの、若い子ちゃんスタッフも参戦で、
こんな暗くなるまでがんばってもらっちゃいました。
Kちゃん、ちょっとお疲れ気味かも～☆



ずうずしい私は、
バレで1時間以上眠りまくってしまって、
また先生が修正してくれる！って言うので、
ひょこひょこ起きて来て、再度切ってもらってる所です。


テガルサリの新しいヴィラ27号室も結構コンパクトにまとまってて素敵！
お部屋の様子は、こんな感じです。

お部屋からすぐにプール♪


お部屋から通路を渡って、ご飯とか食べる所なのかな！


ここが私がお昼寝させてもらったバレ☆


プールの全体の感じ♪


お隣のヴィラも、すごく素敵だったみたい！
Sさんは、ホントは奥に見えるヴィラに泊まりたかった～
って言ってました。


プールの中の石も、こんなの素敵～って思っちゃいました。

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本日は、バリ島がお休みする日、ニュピです！！



この事を知らない方は、バリが休むって？意味わかんな～い！！
って思うかもしれませんが、この時期、毎年バリはお休みするんです!!


ニュピというのは、サカ暦による、バリの新年。
前日には、オゴホゴと呼ばれる、巨大な人形をみんなで
担ぎ上げ、村中を練り歩いて、悪霊を立ち去るように
促すのですが、これが、日本のねぶた祭りを思わせます。


クデワタン通りにずらっと並んだオゴホゴ達♪


このオゴホゴは、村それぞれ個性があって、
私は毎年見るのが楽しみなんです！！



後は出番を待つだけ！数日前のオゴホゴちゃん。
大事にシートかぶっちゃってます。



ウブドのモンキーフォレスト通りにある、
サッカー場では、毎年いろいろな村のオゴホゴが
集まって、かなり賑わっているんですよ～！！

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2010年もとうとう、オゴオゴディ
＆明日のニュピが来てしまいました！

今日は朝から、女性スタッフが何やら作ってたと思ったら。
夕方になると、お家の外にこんなバンタン（お供え物）が。


よく見ると、、、細かい～っ。
お米がいっぱい入ってます。


これは、地底の神様（？）へのお供え物だそうです。
ココナッツの殻を焼いたと思ったら、
今度は、鍋の蓋（金属製）を、カンカン鳴らし続けて、
家じゅうを、練り歩いておりました（笑）

何やら訳が分からない私ですが、
そういう儀式なんだそうです。

そして、私はお友達と（はぐれたけど）
ウブドのラパガン（運動場：サッカーグラウンド）へ
写真撮影にゴー♪

今年のオゴオゴはこんな感じでしたよ～！

巨乳っぽいけど女性？


お揃いTシャツが可愛くって欲しい～っ。
ジャラン・カジェンチームだったかな？


すごい、迫力のオゴオゴ～！


赤のお揃いTシャツは、どこチーム？


おじさんも、巨乳！


赤ちゃんが～っ！


すごい、形相！


子供が製作者みたいだけど、ウマすぎ～☆


こんな、ちっちゃい子まで作っちゃうの～！？


と、こーんな感じでした！

帰って来たら、私の大好きなAndong・バンジャール・ナギの
オゴオゴがテガララン方面に向かって北上中！

あの暗がりの中、村人が私を見つけて
皆、声掛けて来るものだから、写真が撮れなかったじゃ～ん。
まあ、いっか！

それにしても、オゴオゴはバリ人にとって
お祭り騒ぎのクライマックスなのか、
爆竹が鳴り響き、花火は人に向かって飛んでくるわ、
Veryサバイバルな撮影タイムでしたーっ。

日本じゃ有り得ないけど、ここはバリだもんね！
何でも、アリアリです♪

明日は、ニュピ当日！
火も電気もお仕事もダメという、
静寂な一日になります。

めぐみさんの、オゴオゴ＆ニュピへと続きます～♪

Selamat Hari Raya Nyepi

ワカナ

ウブドのハヌマン通りにあります
イタリアンレストラン・Black Beach！


ここは、かなーりお気に入りのイタリアンレストランで
オープンしてから、既に相当通っちゃっいました。


ハヌマン通りって、
以前はレストランとかカフェとかが、
少ないな～と思ってましたが、
最近は、このBlack Beachの近所にも、
多国籍レストランが出来たりして
何だかホットなエリアなんでしょうか？

ここでのお気に入りはこちら♪
てんこ盛りグリーンサラダ！（Rp23,000++）


かなーり、シンプルですがドレッシングも美味しい☆
これでもか！って位、山盛りですよね。
1人だと、ちょっと多い感じでしょうか。

サラダ不足かなと思ったら、迷わずここに来ちゃいます。
トマトサラダも、好き♪


そして、パスタはポモドーロ！
（Rp23,000++）


ここのイタリア人オーナーは、絶対お料理上手！
シンプルなトマトのパスタが、こんなに美味しいなんて～☆

来る度に、ポモドーロ♪
トッピングでバジル・パルメザン・チリを選べるんですが、
私は必ずいつも全部（笑）


パスタの種類もかなり多くて、魅惑のラインナップ。
でも、カルボナーラ、ボンゴレ、ぺストソース、マリナーラよりも
このトマトソースがいけてます。

正直言うと、カルボナーラとかは、日本人好みではないかも！

ピザも美味しいし、ブルスケッタとかニョッキなどなど
お勧めは多種多様！

でも、最近ピザのチーズが少ないかもな～。
オープンの頃なんて、え？？？って位すごい量だったけど、ちと残念。

そして、デザートのティラミスはこんな感じ。（Rp30,000++）
結構、大きめ☆

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バリのスーパーマーケットはとっても魅力的♪

インドネシアのお菓子やフルーツもいっぱい！
コスメも見ててすっごく楽しいし、せっけんとかも買えちゃって
とってもワクワクしちゃいます。


ここはバリ島。
観光客から在住外国人の国籍も本当に様々！


だから、お地元系商品から外国製品まで、
スーパーに行くといろいろ買えちゃうのです。


今日は、インドネシアプロダクツ系の
私の最近のお気に入りをご紹介～☆

最近お肌の調子が気になるんだよね～
と言う私は・・・。

簡単かつ、ちょいヘルシーなんじゃないの？
程度ですが、こんな物にハマッテおります。

じゃーんっ、こちらはジュース♪



中でも真ん中のザクロの絵が描いてある、フルーツ＆ミックス野菜ジュース。

パパイヤで輸入物のざくろを見かけたけど、
インドネシアにもあるのかなー？

かなーり、いろいろな種類のフルーツやお野菜など入ってて、
甘さが控えめ（これ、バリだとかなり希少価値）で、
私一人ですが（笑）大絶賛のジュースです。


左隣は、オレンジヨーグルト・Ｄｕｔｃｈ　Ｍｉｌｌ♪
これも、かなーり美味しい！

以前の私なら、何で乳製品が常温なの？とか気にしてたと思うけど
今じゃ、へっちゃらで飲んでおります。

牛乳も、常温牛乳ってあるしねっ！

でも、デルタでアンカーの生クリームが、
常温地帯に置かれてて、オイオイって思った事ありますが。

アンカーの同じような色の常温牛乳もあるから、
きっと、バリ人スタッフ困惑なのね。

ヨーロッパ系のライセンス（？）商品っぽい、
ヨーグルトドリンクです。


そして、ジャンブー（ピンク・グアバ）ジュースは、
迷信っぽいデング熱（ドゥマン・ブルダラ）対策に！

近所のバリ人やら、バリ人スタッフがやたらと勧めるので、
訳も分からないまま飲んでるんだけど、
本当の所は効くんでしょうか？

これは、かなり甘～いジュースなのですが、
私はBUAVITA派！
ABCのピンク・グアバより、美味しい気がします。



そしてこちらは、私がかなーりお気に入りの
クレンケンと言うフルーツから採れる蜂蜜なんです！



とってもフルーティで、
香りも良くヨーグルトと相性バッチリ。
もちろん、はちみつレモンとかトーストにもグッドです。


バリにはいろいろなハチミツがあるんだけど、
まず、第一は美味しい事で、
第二が冷蔵庫保管で固まらないと言うのが、
私のマドゥ（はちみつ）選びのポイント。

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バリでも最近、日本風のパン屋さんが増えて来ました～♪

パパイヤの小麦とか、ブレッドトークとかもちょい日本風かな！？

ウブドにはカキアンがありますが、
もう1件デヴィシタに出来たＥＰＩ（エピ）ブレッドさんも
結構、美味しいパン屋さんです。



ここは、天然酵母のイーストを使って
パンを作られてるとの事。
ドライイーストよりも、すごく手間暇掛かるんだそうです。

こちらは、オープン当初より売ってる
コロッケサンドとカレーパン！

今までカレーパンなんて、
クタ方面に行かないと買えなかったのに嬉しい！

以前、カキアンにあったけど、なぜか？
無くなっちゃいましたよね。


こんな風にパンがずら～り☆


クッキーも美味でしたよー！



私がこの日買ったのは、
久しぶりにバターロール（1個Rp2,000）


これも、結構美味しかったです♪

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