最近お気に入りのハチミツ。それは、、、『発酵 生ハチミツ』 蓋を開けるとき、炭酸飲料のように気が抜けてシュワシュワ～！ そんな不思議なハチミツがあるって知ってました？？ 発酵でできた気泡でハチミツが白く見えてます。蓋を開けると溢れ出します(苦笑) 私が知ったきっかけは、スンバワ産の本物ハチミツをもらった時でした。
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なにこれー！！激ウマ『ココナッツバター』
最近見つけた美味しい食材 『ココナッツバター』 パンに塗ったら何個でも食べれちゃう！！ ほんのーりココナッツの味がして、優しい感じのピーナッツバターと言う感じ。 うっうまい。。。(*^o^*) ココナッツオイルやココナッ・・・
自家製ヴァージンココナッツオイル製作！
今回はココナッツオイル製作編！ 採れたココナッツの実からどうやって作るんでしょう～？？ 今回は一番古典的な方法で作ってみました。 前回のおさらいになりますが、 ココナッツオイルに使われるのは、年のとった茶色いココナッツ。・・・
自家製ヴァージンココナッツオイル製作♪ココナッツは超優秀植物だっ！
日本ではココナッツオイルが流行っているというウワサ。 かなり流行に乗り遅れた感はありますが(笑) ココナッツの産地、バリ島！ 材料はたっぷり手に入るので、自分で作ってみました♪ バリ人に聞くと、昔は各家庭で作っていたらし・・・
