「食べ物」タグの記事一覧

お土産にもいいかも♪新しいサンバル見つけた~!

NANA

インドネシア料理に欠かせないものと言ったら、やっぱりサンバル! 唐辛子やバワンメラ(ミニ赤玉ねぎ)、ニンニクなどをベースに、トマトやトラシ(海老の発酵ペースト)などなど、たくさんのバラエティがある辛み調味料。 『ご飯にサンバル!』 これを覚えてしまうと、サンバルなしでは物足りなさを感じでしまうかもー。笑

”バリ島で一番美しい”と言われる『パングリプラン村』現在の変貌にビックリ!!

NANA

バリ島より、新年のご挨拶☆ Rahajeng Warsa Anyar あけましておめでとうございます~♪ バリ島のお正月ですが、ごくごく普通の日で特にお正月気分も全くないのですが、 今年は宗教行事が重なったため、さらにそんな気分はぶっ飛んでしまった気がします(^^;

シュワシュワ~!発酵はちみつを入手。これぞ本物のローフード『生はちみつ』?

NANA

最近お気に入りのハチミツ。それは、、、『発酵 生ハチミツ』 蓋を開けるとき、炭酸飲料のように気が抜けてシュワシュワ~! そんな不思議なハチミツがあるって知ってました?? 発酵でできた気泡でハチミツが白く見えてます。蓋を開けると溢れ出します(苦笑) 私が知ったきっかけは、スンバワ産の本物ハチミツをもらった時でした。

ウブドのオーガニックマーケット♪

WAKANA

ウブド(バリ島はかな!?)は新鮮な野菜がいっぱい手に入って 住みやすくウブドの田舎暮らしとっても気に入っております。 オーガニックマーケットはスーパーよりもずっと新鮮で 尚且つお買い得!これは行くしかありません! もちろ・・・

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