またまたデンパサール情報～。
今度はローカルに大人気のお魚料理店に行ってきました♪
インドネシア各地に店舗を持つ、
お魚料理店、チアンジュール(Ikan Bakar Cianjur)！
2012年にはザ・ベスト・インドネシアンレストラン・アワード？に選ばれたとか。
お店には表彰状が飾ってありました。
場所はデンパサールのビジネス街、
お役所関係が集まるレノン地区にドドーンと構えています。
お手軽な価格のワルンという感じではなく、
ちょっぴりお金を持っている人向けのレストランという感じ！
冷房もガンガン効いています(笑)
店内もドーンと大きな空間が広がっていて、
頭の上にはシャンデリアがぶら下がっています(笑)
警察官の人たちも接待なのか？団体でご飯を食べていました。
外にはガゼボ席もあり。
暑くなかったらここでのんびり食べるのも良いかも～。
ここのメニューはお魚料理がメイン。
グラミーとニラ(ティラピア)という淡水魚2種。
どちらも白身魚で淡白な味なのでとても食べやすいお魚です。
メニューが沢山あるので迷ってしまうのですが、
今回はグラミーのスープとサイドメニューでカンクンをオーダー！
このお魚スープが美味しい♪
ゴロッゴロ身が入っていて、程よい酸味が食欲をそそる～！
インドネシアフードってスパイス沢山でとっても美味しいけど、
食べ続けていると胃が疲れてくる(汗)
こういう中華系のお味が嬉しいのです(*^^*)
そのほかのメニューは、
定番のバカール(焼き)、ゴレン(揚げ)のほか、
甘酢ソースがけや、スパイスと一緒に蒸した料理、
そして魚以外にも鳥、ヤギ、牛の肉料理や、
定番のナシゴレン、ミーゴレンなどなど、一通りそろってます。
メニューの写真を撮り忘れてしまいましたが、
価格帯は魚料理は1品88,000Rp、
サイドメニューが25,000Rpって感じ。
ちょっと高いので気軽には行けないけど、
今日は外食するぞ～！！って気分の時には、
美味しいし、満足、満足～♪
そしてお持ち帰りでニラのペペスをオーダー。
ちょと見た目悪いですが(^^；
お魚とたっぷりのスパイスをバナナの葉で包んで蒸した料理。
こちらもとっても美味しかった！
また行っちゃおうっと♪
イカンバカール チアンジュール(IKAN BAKAR CIANJUR)
デンパサール店
http://ibcgroup.co.id/
Jl. Cok Agung Trisna
Depan Bappeda
TEL:0361 230 015
営業時間：10:00～22:00
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