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ウブドで一番おいしいバッソ屋さん!

この前の日曜日のお休み、ランチに有名なプリアタンのバッソ屋さん「BAKSO SOLO DAN MIE AYAM ・ PAK KAIRUN」に行ってきました!ガイドブックなんかにも載っている、プリアタン市場の近くにあるバッソ専門店。プリアタン...
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甘~いブブールもエナッ!

先日、ブブールアヤムのご紹介をしましたが、参照「朝はブブールアヤムから」もうひとつ!今日は、私のだ~いすきなブブールをご紹介します!それは、あま~いブブール(お粥)!朝、パサール(市場)に行くとこんなお店見かけたことがありませんか?私の一番...
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朝はブブールアヤムから!

B級グルメ担当のMihoです!今日は、バリの朝ごはん、ブブールアヤムを紹介します♪ブブール→お粥アヤム→鶏肉つまり、ブブールアヤムとは、「鶏のお粥」バリの朝には、このブブールアヤムの屋台がぽつぽつと出現します。私は、この体にやさし~い感じの...
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イカンバカール@オフィス編

海に囲まれているバリ島は、シーフード天国!釣りが趣味のスタッフのニョマンが、お休みの日にシーラというどでかいお魚をGETし、スタッフのみんなにイカンバカールを振る舞ってくれました~!!!<ひとくちメモ>イカン→魚バカール→焼くイカンバカール...
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ココナッツジュース(エス クラパムダ)

すらまっしあ~ん!>^_^<B級グルメ担当Mihoです!今日は、南の島ならでは!の飲み物をご紹介いたします!バリの道路を走っていると、こんな屋台見かけませんか~?エスクラパムダ(ココナッツジュース)屋さんです。エス→アイスクラパ→(ココナッ...
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バリ伝統菓子

バリで朝、パサール(市場)に行くと、色とりどりのお菓子を見かけたことがあると思います。バリの伝統的なお菓子は、お供え物にもよく使われますし、また、朝はこういったお菓子をバリコピと一緒に頂くそうです。お餅のようなお米を使ったお菓子が多いので、...
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ヤマケンマッサージ

最近ウブドに引っ越してきましたMihoです。運動不足のせいか、足がむくんで痛いこのごろ・・・・。先日仕事帰りに、見つけちゃいました!お助けマッサージ店YAMAKEN  Refreshing Sports  Massage "スポーツマッサー...