最近、西洋人の人がやってるワルンも増えて来た今日この頃ですが、
このWaroeng Baleもその一つ！
ジャラン・スリィウェダリ通りの昔の中華料理タマンの目の前です。
階段をちょこっと上がった、2階のような位置にあります。
ここは、ヤヤサン・マサ・ドゥパン・アナッ（Yayasan Masa Depan Anak)
と言う、日本で言うと子供の未来の為の財団法人をされてるそうです。
事務所は、1階の入り口の所にありました～。
ワルンの壁には、カラフルな絵が描かれておりました！
バンブーなども上手に取り入れて、ナチュラル＆カラフルな
感じの手作りワルン風も好感です。
この可愛い石は！？
ここはfoundationなので、寄付を募って、ドネーションしてくださった
方の名前を増やして行ってるのかもしれません。
奥に見えるのが、かなりお茶目なスイス人の
代表の方です。
早速、一番大事なこのワルンのご飯の事ですが、
とにかく、新鮮・安い・ボリューム満点で、ものすごく気に入っています！！
基本のインドネシア料理、パン類などの西洋風料理、クレープなどのフレンチ風
など、料理の種類は色々です。
これは、ツナのガーリックバターステーキ（Rp38,000位？）
ご飯・野菜（炒め物だったり、ガドガドだったり）・メインがセット☆
このガドガドもめちゃめちゃ美味しかった！
ガドガドが苦手と言う方も、ここのは試すべしです♪
てんこ盛・ナシゴレン（Rp20,000）
パプリカパウダーを良く使ってますね～。
小食の女の子なら、軽く二人分はありそうな量ですよ。
結構食べる私でも無理して完食っ！て位のボリューミーさ☆
で、このワルンのびっくりなのは、生のツナの
ツナタルタル（サイズ2種類あり）が食べれちゃうんです♪
超新鮮だしすごく美味しいし、大感激でした！！
これは、アペタイザー的なメニューですが、しっかりご飯食べられるメニューも
豊富ですよ～！
私が気に入って美味しい＆何度も通いたいって言うお店の特徴に
素材がフレッシュと言うのがあります。
このワルンはまさにその通りのワルンで、いつ行っても混んでいるので回転が良い為か
野菜もお魚もお肉も超新鮮！
お魚は多分、毎日どこかの漁港まで仕入れに行ってるようなので、
メインメニューは夕方4時か5時頃からしかない場合が多いです。
夜は、西洋人の方でいつも満席！
お店の名前にもなってるバレは奥の1席のみですが、
昼間は空いてる事が多いですよ～。
夜もラッキーだと座れます！
バレ席から見た、お店の感じ
ここにも可愛い絵が～、やっぱり子供が描いてるのかな！？
ワルン目の前の、旧・TAMANは今もこんな感じ。
でも、この間聞いた所によると、フランス人の方がコントラ（賃貸契約）
したようなので、また美味しいワルンが出来るのかも！？
私としては、プチ・フレンチが出来て欲しいけど、どうなんだろうー！？
やっぱり、インドネシア料理かな？
期待していますー！！
他にもバリブログいっぱいです～♪
ワカナ
