最近のニュークニンすごく良いです♪
またまた美味しいお魚系のワルンが出来てくれました～！
その名もBE PASIHさん
バリ語でBEとは魚、PASIHは海なので、
海のお魚ワルンと言った所だと思います。
こちらは、パケットイカン（魚）ゴレン（揚げ）
何と！Rp20,000
お魚（鰺かな？）とご飯、ペペス（蒸したバリ風お魚料理）、サンバル
とスープが付いてです～♪
私はアジの塩焼きをセットにしてもらいました。
サンバルも美味しいけど、塩焼きはちょっとお醤油を付けて食べるのが
美味しかった！
これに下のスープが付いて、Rp23,000でした。
この、スープがバリのちょっと辛いスープ
なのですが、びっくりする程美味しいのです☆
この味を再現したくて、何度もスープ作っているんだけど、
出来ませぬ～。こういう系のレシピ知ってる人がいたら教えて欲しいな～♪
GO BALI（ツーリストインフォメーション）のオーナーさんが
こちらのお魚ワルンのオーナーさんでもあるようで、GO BALIのお隣の場所です。
ニュークニンのサッカー場から、もう少しモンキーフォレスト方面に
歩いて行った辺りになります！！
あっ、エスジュルック（みかんのジュース）も美味しく大満足でした！
タコの料理や、ラワール（バリ風の野菜）もあるみたいで、
次回は頼んでみたいと思いました～。
ご馳走様でした☆
そして、また先週の日曜日行ってみたら
メニューが増えておりまして、アジフライ・白身魚のフライなんて言う
嬉しいおかずも増えておりました。
白身魚のフライ美味しかったです！！
食べてしまって写真が無いのが残念なんですけど。
少しメニューが整理されて変わってたみたいなので、また写真撮って来たいと思います♪
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