ウブドからロットンドに向かう道にある、ちょっとウッソウとした建物にあるワルン。
とてもシステムが面白いという事で、早速行ってきました♪
ナインワルン(9Warung)
ベジタリアン、ヴィーガン向けのヘルシーワルンです。
数年前から存在は知ってましたが、まずお店に入りにくいのと、実態が良く分からない！
そんなこんなで今まで行った事がなかったんですが、
行ってみると、あら素敵☆
また行っちゃおうかな～なんて思えるステキワルンでした。
木彫りの天使がお出迎え。
緑のアーチがお店の入り口になってます。
中に進むと、、、
とっても素敵な店内！
でもキョロキョロしても、店員がいない！！
これ、どういうことー？？
なーんて思っていると、
後から来たお客さんは、勝手にお皿を取って、炊飯器開けてご飯盛ってるし！
うわっ！この客自由すぎる！！(笑)
実はここ、店員がいないセルフサービスのお店。
何も知らないで来たらビックリするでしょー！
案内板によると、
自分で好きな分だけ盛りつけて、
食べ終わったら自分で食器を洗って、
会計は自分で計算して払いましょう！
って事らしい。
決まっているのはこれだけ。
白米 1スプーン 3,000Rp
イエローライス 1スプーン 6,000Rp
レッドライス 1スプーン 6,000Rp
おかず 1スプーン 3,000Rp
1スプーンの金額が決まってて、自分の好きな分だけ盛りつけるだけ。
1スプーンが山盛りでもちょっとだけでも価格は同じ。
店員もいないし、完全自己申告制！
大丈夫ですかー？と心配したくなりますが、
何年もやってるので、大丈夫なんでしょう(笑)
ちなみにベジタリアンワルンなので、
肉、魚系はなし。野菜のみのおかずが並びます。
種類は15種類ぐらいかな？
スープ系もあるし、かなり充実してます。
お味もとっても美味しい！
スパイシーで油ものの多いインドネシア料理ばかり食べている私には、
とっても嬉しいお味！
ケーキなどもあるようですが、金額チェックするの忘れちゃいました！
たぶん10,000Rpぐらいかな？
ドリンク類ももちろんセルフで自分で作ります。
金額は3,000～5,000Rpで6種類ほど。
居心地もよくて、長居してしまいそうなワルン。
お会計も自分で計算して、テーブルの上に置いてある瓶に入れるだけ。
瓶の中には結構な金額が入っているように見えましたが、大丈夫なんですね。
お客さんを100％信用している、ビックリなシステム。
そして、食べ終わったお皿は自分で洗って帰りましょう♪
このワルンはほとんどがドネーション(寄付金)で、
みんなの愛と善意で成り立っているワルン。
こんなワルンが存在する事がとっても素晴らしい！
そして、近々系列店？がオープンする予定だとか。
名前はナインエンジェル(9Angels)
場所はウブド王宮横のスウェタ通り(Jl.Suweta)に建設中だそうです。
ナインワルンよりアクセスが良いので、行きやすいかも～♪
かなりヘビーリピートしちゃいそうな予感です☆
9 Warung
10:30-21:30
Jl.Raya lodtunduh
0817-776-768
ウブド中心部からロットンド方面に向い、
急坂を下がって、上りきったカーブの左側。
視界が悪いので、出入りには注意！！
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