ウブドで、ヘルシーにインドネシア料理が食べたいな～
と思ったら、おススメはイゲランチャ・ワルン☆
ここは、化学調味料を使わず、
出来るだけオーガニック野菜を使って！
と言う事をモットーとしてるワルンです。
これが、私のダイスキな
ミー・カレー（Mie Curry)Rp25,000
写真ではあまり美味しそうに写ってませんが、
ホント美味しいですよ～♪
インドネシア風カレーに、麺が入ってる感じなのですが、
ズッキーニやトマトを使ってる所がバリっぽい感じ。
確か、バジルも入ってて、お洒落なお味のハーモニー♪
ここのワルンの特徴は、
ホットティまで無料で出してくれるんですよ～！
私が良く食べるのは、
ここのベジタリアン・ナシチャンプル（Rp12,000）
テンペバッチャムも最高～☆のお味だし、
揚げたてのブルグデールジャグンもウマウマ！
なしちゃんぷる～では、近所で一番のお気に入りかもっ。
野菜スープまで付けてくれちゃいます。 続きを読む ワルン・イゲランチャ(Warung Igelanca)
バリ島（インドネシア）への入国ビザ（Visa on Arrival）
が変更になりました。
今までは↓
1週間以内の滞在は10US？15US？？
1週間以上30日以内の滞在は25US
だったのが。。。
突如の変更でございます。
あまりに唐突な変更に、やっぱりインドネシア～と言う感じですが（笑）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
総領事館からのお知らせ：到着ビザ変更について
平成２２年１月２６日（総１０第０６号）
在デンパサール日本国総領事館
インドネシア法務人権省出入国管理総局は、
全国の空港・港で入国する短期滞在者に対し
実施している到着ビザ（visa on arrival）の発給について、
１月２６日より以下のとおり
変更する旨の発表がありました。
１． 従来の７日間（１５ドル）は廃止。
２． ３０日間（２５ドル）のみとし、１回限り（３０日間・２５ドル）の延長が可能。
なお、当地入管当局によれば、バリで延長手続きが行えるのは
Tubanの入管事務所のみです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と、なったそうです。
多分、ほとんどの旅行者の方は、
短期の日程だと思うので、実質値上げ。
バリリピーターで、1ヶ月以上の長期滞在が可能な方にとっては、
嬉しい変更と言う感じになりましたね～っ。
海外に出ずに、2ヶ月（Viza代トータル50ドル）
は滞在出来る感じになったんですね！
Tubanの入管事務所って、私は管轄外で行った事ないのですが、
デンパサールのRENON（レノン）のイミグレでは出来ないんですかね～？
何とも、不思議な事が日々起こる、バリ島＆インドネシアでございます！
と言う事で、これからバリ島にいらっしゃる方は、
ご注意くださいませ。
25ドル分のUS紙幣は、日本から用意した方がベターだと思います。
また、アピログ様のサイトからの情報によりますと
2010年1月21日（木）より、ガルーダ インドネシア航空が、機内で到着ビザのサービススタート！との事です。
これは、時間短縮になって嬉しいかも☆
ただし現在は、成田便のみのようです。 続きを読む インドネシア・到着ビザ変更
先日、息子の４歳の誕生日だったので、
近所のお友達を呼んで、お誕生日会をやりました！
お誕生会のメインといえば、もちろん息子なのですが、
子供たちは、やっぱり食べ物！！
ケーキが、気になって仕方ないみたいなんです。
数日前から、近所のケーキ屋さんに、
オーダーしておいたのですが、やっぱり、
インドネシアのローカル風っていうと、
こうなっちゃうんですねぇ。
あ～～、もちろん見た目はきれいですけどね～、
なんだか食べ物って感じがしないですよね～・・・
でも、ケーキの登場に、子供たちは、大興奮！！
早く!!早く、歌うたって、ケーキ切ろうよ～！！って
激しい催促です！ 続きを読む バリでのお誕生日会ってこんな感じで～す♪
ウブドの新しい日本食ワルン！
サリナ・ワルンのご紹介。
ラヤ・ウブド通りのカフェ・モカの前の道を入って
ワルン・TAMANのあるスリウェダリ通りを北上すること
バイクで5～6分。
右側を注意してみてると、Warung Sarinaがございますー。
目印はバンブーの可愛い建物でしょうか。
バリ島に居ると食べたくなっちゃうもの。
それは、スバリ和食なんです
やっぱり、日本人だもんねっ！
インドネシア料理って、すごく脂っこいし、毎日は厳しい。（私の場合）
同じ揚げ物でも、和食ってなぜか、胃にも優しい気がするのです☆
久しぶりに会うお友達とワルンで集合！
今日もいろいろ頼みましたが、松前漬けとか嬉し過ぎて
写真撮り忘れちゃって食べちゃった（汗）
またかよっ！って、一応自分に突っ込みつつ。
途中で思い出して取り始めた写真♪
これは、サリナワルンお決まりのカツ丼。Rp23,000也
これはビーフンゴレン♪Rp10,000也
あつあつ＆ほっくほくのコロッケ♪Rp15,000也
他にも、餃子とか大人気だそう☆
分かるでしょうか～？メニューはこんな感じでございます。
バリ島はウブドに長らく住んでいながら、
はじめて行って来ました～、サリ・オーガニック！
勝手にものすごい所（遠い・道が狭いなど）
だと決め付けちゃって、なかなか行ってなかったのですが、
今回お友達が来たので、レッツゴー！ってチャレンジ☆
ここはウブド？？？と錯覚してしまうような景色の細道を
バイクで約5～6分行くと、そこにあるのが、サリ・オーガニック。
レストランからの風景はこんな感じ。
晴れてれば、アグン山（？）が見えそうな程の絶景です。
田んぼに稲が実ってれば、もっと最高な景色ですね♪
お昼の時間と言う事もあって、欧米人の方ですごい賑わいでした。
インドネシアフードとウェスタンフードが半々くらいのメニューでしたが、
今日は何となくインドネシアンな気分ではなかったので、パスタにしました。
まずは、パンプキンサラダ！
パンプキン・ドレッシングって何？って思って思わず頼んでしまいました。
お家で作るサラダのように、大根とかニンジンとか、芽もやしが入ってました。
ドレッシングは西洋人の方好み（？）なのか、私にはちょっと？でしたが（笑）
でも、もやしを生で食べるのが大好きな私には美味しかった。
大根はちょっと辛かったです！
これは、Pasta Pesto！
自家製オーガニック・バジルで作ったペストソースだそうです。
チーズが、私と同じチーズ（DIAMONDチーズか何か）を削ってる～と思って、
ちょっと笑えました！
家庭的な感じです。 続きを読む Sari Organic（サリ・オーガニック）＠ウブド
ウブドのプンゴセカン通り、
プラマのバス停の斜向かいあたりにありますのが、
Pundi Pundiレストラン♪
先日のブログで美味しいと思った事ない！とか書いてしまったものの、
あまりにロータスが綺麗なので、お友達とまた行って参りました。
で、今回はいつも頼んだ事のないバーベキュー系に挑戦！
こちらは、ミックスグリルで、スペアリブ・えび・チキンサテ
のセットになったもの。
これは、タイ風チキングリルだったと思います。
ちょっとカレー風味（？）のグレービーソースのような物が付いてました。
右奥が、イカンバカール（お魚焼）で、ちょっと食べちゃったので
写真はないのですが、私はこれが一番美味しかったです！ 続きを読む Pundi Pundiレストラン♪
ウブドはモンキーフォレスト通りをずっと行きますと、数年前に出来た
kajane Mua Villaがございます。
お友達が以前にここに泊まって
ステキな所だな～とは思っていたのですが、
ここのレストランがまた良いのです♪
私はウブドの中の大好きレストランNo3には入っております。
起きてからずーいぶんとノンビリしてから行くので、
大抵、午後2時とか3時とかなので、他のお客様もほとんどいない！
普段、バリ島では肉食をしない、
なんちゃってベジタリアンの私でも
ここのチキンは食べれちゃう位美味しいのです☆
牛さんや豚さんはなぜか？バリでは全く食べられないのですけどね。
これが、チキン何とか（すみませーん）名前忘れちゃいました。
一番下がマッシュポテト、真ん中にお野菜のソテー。
そして、チキンとサラダが上に乗っちゃってます。
ソースはガーリックバターソース＆バジルで美味い～♪
野菜たっぷりなのが、Bagus（Good)なのです！
みんなには邪道じゃ～と言われてますが、
脂身のない、胸肉限定なら、たまーにはチキンも食べれる私にとって
貴重なレストランと言う訳なのです。
特に、ゆったり座れるイスではないけど、
ものすごい長時間読書しても、居心地グッドです。
若菜店長をはじめ、スタッフみんなのお気に入りの
イタリアンレストラン、「ＢＬＡＣＫ ＢＥＡＣＨ 」に、
友人と２人で新年会！！という名目で、昨日行って来ました!!
ここは、ほんとにおいしくて、特にサラダ！！がボリューム満点で、
最高なのですが、今回も、二人のお気に入りのグリーンサラダやら、
パスタ、オムレツなど散々食べてから、前々から気になっていた
スイーツ、ティラミスを注文してみました♪
ここのスイーツ達も、ほかの料理同様、ボリュームたっぷりなので、
とりあえず１個、２人で分ける事にしました。
来ました！ティラミス！！
(写真は、ワカナが他日１人前ペロリと食べた時のものです）
やっぱり、いいボリュームですねぇ♪ 続きを読む ウブドのビーチで、絶品ティラミスを食す？！
バリ島でショッピングしよう！と思うと、やっぱりクタ・エリア。
先日、お友達と新年早々にお買い物に行ってきました♪
ギャレリア・シンパンシゥールは、
マタハリ（現在、マタハリスーパーはなくなって、ハイパーマートになってます）もあるし、
ゲームセンターもあるし、ご飯屋さんも色々で、結構一日遊べちゃいます。
このギャラリアがお気に入りな理由は、おやつも充実！だからなのです。
大好きなロティ・ボーイはマレーシア生まれ♪
１個Rp7,000（2010年1月現在）（70円ちょい）
食い散らかした後の机でスミマセン～っ！
この、メロンパンのような焼きたてアツアツパンを、
袋の中で、パンっ！と潰しちゃいます。
そうすると、中のバターがとろり全体に広がるんだそう♪
バリ島はウブドで、美味しいのにカジュアルなフレンチが食べれる
レストランのご紹介♪
日本語で亀（？）とお名前のレストラン！
Pignou（フランス語で亀） di penyu（バリ語で亀）と言う名前です。
亀が好きなのかしら～！？
10年くらい前に、モンキーフォレスト通りに
ダリマナってプチ・フレンチのレストランがあって
かなーり好きだったので、このレストランが出来てくれた時はホント嬉しかった！
美味しいフレンチもたくさんあるけど、モザイクとかＭＥＴＩＳ（旧ワリサン）とかは、
しょっちゅう行かれるカジュアルさがないので。
たまーに、お友達が来た時とかは良いんですけどね♪
相当前に、私の方のブログでご紹介したのですが、美味しい～
ので、こちらのブログにもっ！ぜひ！！
ここは、フレンチ系のお料理とインドネシアンの2種類があって、
フレンチの方は、フランス人の太ったおばちゃんがお料理してくれるので
すごく本格的。
このおばちゃん、いつもお店の片隅でビールを
飲みまくっておりますが、すごく愛想が良くってかなりの好印象（笑）
フレンチ系のお料理はバターたっぷりで、
かな～りこってりなんだけどどれを食べても美味！
と言っても、うさぎ料理（可愛いから食べないで～っ）とかは食べられないので、
いつも頼むのは決まっちゃうんですけどね。
で、私のお気に入りはこれ☆
＊フレンチ・ナシ・ゴレン＊
ぷりぷりのエビとチキンの胸肉がたっぷり！
かなーりの量なので、女の子には多いかも。
お友達が以前、半分くらいでダウンしてた～っ。
でも、私はガッツリ１人前（笑）
