新生!和るん・あんかささんのがっつり定食メニュー美味しいよ~♪

モンキーフォレスト通りのカフェ・アンカサさんがこの度新たに
和るん・あんかさとして和食定食メニューなどが中心の
定食が食べれるワルンとして新装オープン(?)されたそうです~!

看板も和テイストになってますね。

Japanese Diner在住者には嬉しい限り!

このストロベリースムージーだったかな?
ものすごく美味しかった~♪(Rp33,000位かな?)

何飲んでも美味しいけど、研究されてるのだな~と感心しちゃいます。

こちらはチーズハンバーグ定食(Rp56,000)

大きいお豆腐に味噌汁・ご飯まで付いて大満足!

こちらはマグロユッケ丼(Rp54,000位?)
これは定食ではないんだけど、お味噌汁(Rp14,000)も追加でオーダー♪

これ、毎回注文してる位好きかも!!

とんかつ定食(Rp48,000)

これ、安すぎじゃないでしょうかね?と余計な心配をしてみたり。

から揚げ定食(Rp50,000)

付け合わせに中トロが付いてて、びっくり感激!!

デザートはマンゴのかき氷(Rp25,000?)

これ、めちゃめちゃ美味しかった~!
でも、お友達が食べたコーヒーのかき氷はさらに美味しかった!!

また、さらにイチゴのかき氷(Rp25,000)

いや~っ、どれも美味しかったです!

帰りがけに見た、最初の看板の裏がさらにまた良かった♪
ほっこり和みます~!

日本の文字がとってもステキ☆

日本から来たお友達を、日本から来た翌日に和るんあんかささんに連れて行った
ものの、美味しかったみたいで大喜び!
その後も毎日ラーメン食べに通ってたそーな(笑)
お友達曰く、しょうゆラーメンが美味しかったとの事で
私もいつもはほとんど食べない(味噌派です!)しょうゆラーメンを食べに行こうと
思っております。

今までのメニューも人気がある物は健在の模様。
カルボナーラも、たらこスパゲティもありました。
またラーメン・ネギトロ丼・パスタなどなどメニュー制覇したいな~。

本当に美味しかった!
ご馳走様でした!!
和るん・あんかささんとってもオススメですよ~☆

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ワカナ

私の中のNO1ワルン!レセハン・メルタ・サリ

今まで同じお店やワルンを2度記事にした事はないんだけど、
ここは私が好き過ぎてどうしようもなく、投稿2回目です♪
最初の記事は、もう何年も前なのでね!

前の記事には、ゴアラワ過ぎたって書いてしまったんだけど、
ゴアラワ手前の辺りが正解ですね♪スミマセン!
こちら、Lesehan Mertha Sari

レセハンとは、こちらでは良くお魚系のワルンに使われてる言葉なんだけど、
バリ人スタッフによると、サンタイ(のんびり)しながら食べれる場所という意味らしい。
私は奥のテーブル席が好きだけど、バリ人達は手前のあのテーブル(バレブゴンのような)が好きだよね~。

サテリリット作り担当の兄ちゃん。

バリ人男子は、本当にこのサテ作り器用にこなします。

こちらは、焼き担当の兄ちゃん。

私はこのちょっと甘めのサテが大好き。
昔は、サテリリットとペペスだけだったんだけど、5年位前から追加された新種のサテ

こちらがメルタサリの1品しかないメニュー♪
ご飯も最初から追加コースで(笑)私も時々ご飯2人前食べますっ!!

とにかく辛いので、私は野菜だけ特別にチャベを入れないようにしてもらって
オーダーしております。

こちらが、サテとペペスのセット
値段は毎回同じ物を頼んでも違うので(汗)はっきり分かりませんが、
Rp30,000とかRp35,000位(一人前)なのかな~と予想。まあ、例に漏れず毎年値上がりはしております。

このスープが激辛そして、激ウマです。
これ、家で再現したいんだけど、こんなに美味しく作れないだろうな~!

そして、2人前で1皿のサンバルマタ(生サンバル)
これが美味しいのなんのって!

辛いの苦手な私だけど、美味しすぎてヒーヒー言いながら食べてます。

ウブド方面から行くと、新しく出来たバイパスを抜けて
このパトゥンを目印に左に折れて500メートル位の右側ですよ~♪

近かったら、毎日でも行きたいんだけどな~!
と言う位大好きなワルンでございまする☆
もう、15年も通ってるのに、全く飽きません!!

皆様も東部に行くチャンスがあればぜひお勧めしますよ~☆

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ワカナ

最近お気に入りなハーブドリンクたち♪

スーパーや道端などで、不思議なものがあるとつい手に取ってしまうワタシ。
最近はハーブを使ったものなど、何だか体に良さそうな物に興味津々!!

そんな私のお気に入りたちをご紹介~♪

まずはウブドのナチュラルコスメを扱う、
アンジェロストア(Anjero store with love)のアムリタティー(Amrta Tea)!

こちら、ジンジャーやレモングラス、ローゼラなどなど、
8種類のスパイスやハーブがブレンドされ、
おまけにラブまで注入されちゃっているハーブティー(笑)
ハーブティーとして飲むのはもちろん美味しいのですが、
私はお料理に活用!煮込み料理やカレーなどに少量入れると、味に深みが♪
特にトマト料理との相性は抜群!
とってもお気に入りハーブティーなんです(*^^*)

そして、お次はラーマサトリアダルマ(Ja Rama Satria Dharma)のインスタントティー。
こちらはプリアタンで開催されていた園芸市で発見!

パッケージも可愛いインスタントティー。
かなり魅力的なラインナップでしたが、
今回はレッドジンジャーティー(Jahe merah)とローゼラティー(Rosellaku)を購入。
これがまた予想以上に美味しい!
ジンジャーティーやローゼラティーって種類も多くて色んな所でゲット出来るのですが、
このお茶はクニットやレモングラス、シリー、パンダンワンギ、
サトウキビシュガーが配合されていて、スパイシーな味わい。

ただ難点は、ビンはちょっと高い(確か5万~6万Rpぐらいだったかな?)のと、
お手軽1回分の袋の商品には、なぜかおっちゃんの写真入り(笑)
多分この会社の社長さんか誰かなんだろうけど、要らないよねー。。。(^^;

そしてお次は、ローカルワルンでよく見かける謎の緑の液体!
結構色々なところで見かける、なんだか体に良さそうだけど不味そうな飲み物(笑)

ロローチェムチェム(Loloh cemcem)というジャムウ。
バリ人がよく飲んでいるので、試しに飲んでみると、
酸っぱくてしょっぱくて甘い!
草臭さが口に広がって、ウエ~~~(ToT)
でも飲んでいると、なぜかヤミツキになる不思議なドリンク。

昔から伝わる健康ドリンクで、チェムチェム(日本名はアムラタマゴノキ)の葉と
シナモン、シリーの葉、ジャトロファ(ナンヨウアブラギリ)、ダダップの葉、
ココナッツウォーター、パームシュガー、ココナッツスライス、塩が入っているそう。
血圧を下げたり、消化を良くしたりという効果があるんだとか。
シリーの葉が入っているので、口臭予防にもなるのかな?
ワルンなどで見つけると必ず飲んでいます♪
ぜひ見つけたら試してみてくださいね!

そして番外編。

食べるお花~♪

ローゼラの砂糖漬け。
デルタデワタのお菓子コーナーで発見!
甘酸っぱいお花を丸ごとパクッ♪
ナチュラルなお味で美味しい~!
こちらはバリ島北東部のムンティグヌン村のプロジェクト商品
産業のないこの地域を活性化させるため、カシューナッツやローゼラ、
ドライマンゴー、パームシュガーなどの商品を生産しているんだって。
他の商品も魅力的なので、いろいろと試してみたい~♪

バリにはナチュラルで素敵な製品がいっぱい!
いつも、何だコレ~!?を探しにキョロキョロしています(笑)
また気になるモノを見つけたら紹介しますね♪

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 ↓↓↓


NANA

ウブドにもこんな店があったら最高だな~っ、ANGELIQUE SHIRAKIさん♪

デンパサールの中心部からウブドに戻る途中に
日本人の方がやっていらっしゃるケーキ屋の
ANGELIQUE SHIRAKIさんがございます。

バリっぽくない、お洒落な感じの外観
元々、アメリカでお店を開いていて、その時にお知り合いになった
ジャカルタ人とジャカルタでお店を開き、3店舗目がバリ島デンパサールなんだそう!

もうね、日本のケーキ屋さんそのもので
大興奮間違いなしです。

お値段もRp20,000ちょい手前~Rp30,000位とお買い得!
今日はたまたま無かったですが、白木ロール(ロールケーキRp75,000位?)を
ちょこちょこ購入してますが、美味しいです♪

チーズケーキ&レアーチーズケーキ(各Rp160,000)

お腹いっぱいだったのに、思わず売ってたホールを3個全部買って
しまいそうになった(笑)
ホールも16万~17万位と、カキアンよりも安いんじゃない!?

ランチメニューが出来たと言うので、ちょい2時間前くらいに
お昼を食べたばかりなのに、また食べました(笑)

コレだもの、太るはずだよな~っ!
ハートのマドラーが可愛いゾ~っ♪

私が注文した、ベジタブルグラタン(サラダとセットでRp40,000)

パプリカ・ブロッコリー・なすなどの季節野菜がたっぷり入ってて
美味しかった~!

こちらは、焼きカレー(サラダ付きでRp55,000)

チーズたっぷりで、こちらも大満足のお味。

こちらは、さらっとしたコーンスープ(Rp15,000)

私の好きな濃厚な感じとはちょっと違いましたが
ちゃんと洋食屋さんのお味で美味でした☆

日本の方がしてらっしゃるので、
雑貨類の一つ一つがとっても可愛い!

このコースター欲しくなちゃった♪

フードメニューはこちら♪
クリックで拡大します。

デンパサールに行く度に通わなくてはと思わせてくれるメニュー。
しかも、びっくりする位安い!

こちらはドリンクメニュー。

ドリンク+おいくらかでケーキセットも出来る
みたいでした。

ウブドへのお持ち帰りは、ケーキに焼きドーナッツにクッキーにと
種類もいっぱいです(しかも、全部美味しい!)
デンパサールの帰りには毎度通わなくちゃなお店が出来て
嬉しい~♪♪♪

場所的には、パサールブルンのちょい手前の左側になります。

Angelique Shiraki
Jl Veteran No11A
Denpasar Bali
(0361)226479
www.angeliqueshiraki.com

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ワカナ

ビンタンビールに新しい味が登場!

バリのビールと言えば、ビンタンビール!


赤い星印が目印で、
軽いのどごしでグビグビと飲め、バリ島の気候にピッタリなお味♪
写真を見ているだけでも喉が乾いてくる。。。(゚A゚;)ゴクリッ

ビンタンビールに新しい味が登場~♪
ビンタンラドラー ビール&レモン(Bintang Radler Beer&Lemon)
通称レモンビール!

ご近所のコンビニ(インドマレット)では中瓶が16,000Rpで販売していました。

日本でも密かにブームらしい、レモンビール。
日本ビールからも発売されているようです。

<写真提供:日本ビール株式会社>

ビールをCCレモンやポッカレモンで割ったり、
オリジナルレモンビールを作っている人もいるらしい。

お味はというと、、、

甘っ!

ビールだと思って飲むと、甘くてびっくり!
アルコール度も2%と低いので、ジュースに近いのかな?
ビールの苦みが苦手な人には良いですね。

ちなみに酒好きさんのご意見ですと、
焼酎で割ったら美味しいかも!とのことでした。
ぜひお試しを。


他にはノンアルコールのビンタンゼロ(Bintang Zero)もあり。
最近見かけなくなってきたような??

そして番外編、ビンタンビールデザインのエコボトル~♪

ウブド、ココスーパーで発見!
Bottles for earthのエコボトル。
ビンタンデザインの他、サヌールやウブド、ウルワツといった、
地域別デザインの物もあり!

バリ好きさんには必須アイテム!?
お土産にもいいかも~♪
バリ島内オーガニックショップなど、21店舗で販売中だそうです♪

以上、ビンタンビール事情でしたっ♪

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NANA

お気に入りPETANIレストラン♪

最近、インテリアの勉強がてら
ウブドのAlaya Hotel内のPETANIレストランに行って来ました~。
プンゴセカン通りのココスーパーのちょっと手前です。

レストランはホテルロビーの横でこんな開放感溢れる感じ。

一番奥は田園風景が広がっております~♪

ウブドはやっぱり最高だな~と思ってしまう瞬間です。

インドネシア料理のレストランという事もあって、
バティックのモチーフなどが飾られております。

こういうの、インドネシアっぽくて素敵だな~!

ここ、ホテルに併設されたレストランですが、
ものすごくリーズナブルで美味しいです♪

ランチメニューはこんな感じ!
もちろん、もっとたくさんメニューありますよ。

アイスカプチーノにサービスの紫イモチップス

こういうチップスをマヨネーズ付けて食べたのははじめてですが
意外な美味しさ☆

インドネシア料理レストランなのに、洋食を頼む在住者達(笑)
こちらはチキンバーガー

私はシーフードピザ
お好きなトッピングな3種類まで選べる方式でした。

マカロンも美味しそう~!

今度全種類食べてみたい!!

使ってる素材も新鮮な感じがして、また色々食べてみたいな~と
思うレストランでした。
ご予算は、お1人様ランチの場合Rp150,000程度でしょうかね!?
お散歩がてらのお茶やランチにオススメですよ~♪

ALAYA RESORT内PETANI Restaurant
Jl.Hanoman,Ubud Bali 80571
Tel:0361 972 200

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ワカナ

村のバー(Bazzar)に行って来た!

バリに住んでいると、必ず時々
こんなチケット(1枚Rp50,000)を買わされます。

これは、村の青年達が主催するBar(バザールって言うのかな?)で
主に寄付金を集めて、ガムランを買ったり、お寺の修繕の費用を捻出したりするのが目的です。
要はドネーションですね♪

今回はニュークニン村でありましたので、
行って来ました!

このレセプションに記帳します。

中に入るとこんな感じ!
若者だらけでめっちゃ場違いな感じは否めません(笑)

この時、村中に聞こえるような音声で
Ibu ワカナご来店ありがとうございます~みたいなアナウンスが流れ
めちゃ恥ずかしかった!

音楽ガンガンの中、注文した料理&ドリンクを待ちます。

オーブ飛びまくってるな~!

メニューはこんな感じ。

現在ビールはRp45,000と少々高めですが、寄付ですからね!
で、こういう村のバザールに必ずある料理が
サテ・カンビン(山羊)とグレ(スープ)カンビンだそう。

私はナシゴレンとチャップチャイにしましたが、結構美味しい♪
肝心の写真を撮り忘れて食べてしまったのですが(お腹空いてたので!)
レストランでコックさんをやってる子などが率先して村の為に働くんだそうです。

なので、コックさんによっては高級レストランのお味が
村のバーで頂けるのだそう!

やはり、ウェイトレスの子は村の可愛い子が
選ばれるんでしょうね!

クバヤがとってもセクシーです♪

こういうバーも色んな形があって、オフィスのあるアンドン・バンジャールナギでは
チケット買って、近所のワルン(ジャンガールウラム)に食べに行ってください~というスタイルでした。

寄付にもなって、美味しいご飯が食べられて
村のバザールも良いな~と再確認しました。
開催中であれば、観光客の方も参加出来るはずですので
チャンスがありましたらぜひ行ってみてください!!

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ワカナ

Bale Udangはエビよりバンブ―建築に夢中!

ゴアガジャへ行く道の途中テガスエリアに
ステキなバンブ―建築のインドネシア料理屋さんが出来て
いました♪

道から見るとこんな広い駐車場の先に
レストランがあるのです。
かなーり目立つ建物ですよ!

ものすご~い、あっちに道路!
日本並の広い駐車場にまずは感激!

レストランをぐるっと囲むように、金魚や鯉のいる池(?)があったり
周りにレストラン所有であろう畑があったりして、とってもナチュラルでエコな雰囲気

座席もものすごい数あるので、団体様でも対応出来ちゃいますね。
まだオープンしたてのせいか、ガラガラでものすごくゆったり出来ちゃいました。

カップルにはこんなバレ席が良いかも♪
水上夜ご飯とかロマンチックですね(笑)

こういうバレ席も20席位あったはず。

階段も2階部分もすべて竹で出来ているんです。
このレストラン建物は全て(ほぼ)竹で、それも魅力です。

メンテナンスとか大変そうだけど、私も竹を使った建物を建ててみたい!

全て竹って言うのがすごいと思うんですよね~

バリの職人さんなのだろうか?いやはややっぱりIbukuさんの
仕事なのか?気になる所です。
バリにはグリーンヴィレッジというエコヴィレッジがあるのですが、
そちらも全て竹を使った建物が素晴しいと評判です!

採光もバッチリです♪

もう、ご飯の話なんか忘れてしまいそうでしたが、
ここは魚介類を中心に、どんなインドネシア料理もあるって感じのレストランです。
ご飯もオーガニックの赤米が選べたりして良い感じです。

味はどうだろう?普通かな~!
でも、バリらしい雰囲気でメニューも多いので、日本から来たお友達などには
喜んでもらえそうです。

サンバルも小皿で注文出来るのが良いですねっ(各Rp6,000)

インドネシアの人は必ず食事にサンバルが付いてないと
物足りないようなので、これはローカルの人も喜ぶんじゃないかな~!!
私も最近はサンバルフリークになって来ちゃいました☆

参考までにお食事の大体の金額はこちら。。。
Paket(4名分)Rp398,000、Paket(6名分)Rp520,000
大エビ  Rp118,000
中エビ  Rp 98,000
蟹    Rp138,000
グラミー Rp69,000~75,000
鳥・アヒルRp22,000~90,000
牛肉   Rp65,000
野菜・豆腐Rp10,000~35,000

ピサンゴレンなどの温かいデザートをはじめ
エスチャンプルみたいな冷たいデザートまで豊富豊富!
ジュースなどは大体Rp20,000程度です。

食べる物によっては、その辺のワルンと大して変わらない金額で
この雰囲気を味わえたら最高じゃないですか~!?
また、近いうちにお友達が来るので、ここに連れて行こう~と思ってます♪

現在、オープンしたてだからか?全メニュー20%オフでしたよ。
ぜひ皆さんもトライしてみてください。

Jl Raya Goa Gajah Desa Peliatan UBUD
0361-8947007
0361-9117711

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ワカナ

Villa BintangにあったCafe Bintangさんが移転オープンしてました!

ウブド王宮をずっと北に登って行くとある和食屋さんカフェ・ビンタンさんに
久々に行って来ました~!

でも、行ったらモヌケの空だった(笑)
もう少し北に行ったブントゥユンの学校の先の道路を左に曲がって少し行った所と
案内が出てたので行ってみました♪

かなり恐ろしい急坂を下りますので、
車で行っても、バイクで行ってもちょっと怖い坂道です。
右側に見えて来たのは、こんな黄色の建物

見覚えのある看板が!

レストラン部分は2階になってて、景色の良さも相変わらず♪

まだ建築中のようで、1階はオーナーさんの自宅なのだそうです。

座敷席も3テーブルありますよ。
こういうの見ると、どうしても本読みながら昼寝しに
行きたくなっちゃいます。

180度位ビューに恵まれた素晴しい立地

とにかく天井が高くて、風が吹き抜けて気持ちが良い~♪
ちなみに、我オフィスもこういう屋根にするべく現在工事中。
この三角屋根が大好きなのです~!!

テーブルの上の小物とか、インテリアの雑貨とかそのまま持って来てるので
懐かしくてとてもグッド♪

お待ちかね~!
かき揚げ天ざるそば(Rp35,000)

美味しいし、コスパ良すぎです♪

日替わりか週替わりか?スペシャルメニューがあった(Rp50,000)

私は豚肉が食べられないのであげちゃいましたが
もう1品、豚のお料理が付いて大満足なセットメニュー
お味噌汁が大変美味しかった!いや、全て美味しゅうございました!!
そう言えば、お友達が餃子スープがオススメで美味しいと言っておりました。

ウブドも開発の波が押し寄せておりますが、
ちょっと奥に行くとまだまだこんな景色の所がいっぱい!

ウブド好きには、この景色がたまらないのですよね~☆

新しいカフェの営業時間は、
午前11時~夜21時まで。
皆様もぜひドライブしながら行ってみてください。
*運転には充分お気を付けくださいね!

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ワカナ

肉食系の貴方におススメ!サヌールのARENA Sports Bar

久しぶりに行って来ました~!
サヌールのARENA Sports Barさん。
やっぱり、美味しい・量もたっぷり・安い!の3拍子揃ってましたよ~。

ここは10年以上前私がサヌール在住だった頃
KOKI(コキ)と言うレストランで、美味しくてしょちゅう通っていたのです。
今は、韓国料理KOKIみたいになっちゃってますが、あそこがARENAの元祖なのです~。

ビリヤード台があったりするのも昔のまま
ワールドカップとかやってたりすると、大盛り上がりしてたな~!

今のレストランの方がかなり広くなって、
エアコンエリアやオープンエリアなど色々選べてすごく良いです。

ほとんどのメニューにはサラダが付いてくるのも嬉しい☆

ドレッシングはサウザンアイランド・フレンチ・ジャパニーズ(ゴマ)
などから選べますよ~。

これは、何と言うんだろう?ポークチョップかな??
スペアリブの骨無しです(笑)Rp75,000位

マッシュポテトにグレービーソースが
白人さん達のお味ですね~。

チキン・コルドンブルーはとろとろチーズが大盛りで
最高のお味との事!Rp70,000位

マッシュポテトもてんこ盛りです~。

私は魚派なので、フィッシュ&チップスRp70,000位

タルタルソースもめっちゃ美味しくて、
量もたっぷりでオススメです♪

1歳児だって、がっつり肉食系です♪
美味しそう~に食べてましたよ(笑)

1歳半なのに、6歳用の子供の服を着てる
お茶目さんはお友達の息子ちゃんです。

ステーキの写真を撮り忘れて食べちゃってから気づきましたが、
ステーキもめっちゃ美味しいとの事
1皿Rp100,000ちょい位で美味しいステーキが食べれるお店って
嬉しいですよね。

デザートも欧米系だよな~と思いつつ
アップルパイ&アイスクリーム(生クリーム付き)
さらに、食べちゃいました(汗)

こんなデザート達もRp30,000しない位のリーズナブルプライスです。

この看板が目印

サヌールのマクディ(マック)の数件クタ寄りの場所です。
ちなみに、クロボカンにもお店オープンしたそうです。
営業時間は12時~夜中の1時まで!

*お値段には、TAX&サービスの16%が追加されます。

ARENA Sports Bar
0361-287-255
Jl. By Pass Ngurah Rai no 115 Sanur
http://www.arenabali.com/

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ワカナ